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Los jardines urbanos de Copenhague, Dinamarca
El proyecto, iniciado por Anders Christoffer Andersen, Katrine Skovgaard y Christian Damgaard, se inspiró en los jardines de La Habana y fue el primero de su tipo en obtener el permiso del municipio para cultivar en tierras públicas. El trío no tenía experiencia en agricultura, solo un intenso deseo de crear un proyecto inspirado en la comunidad que uniera a los lugareños y ayudara a desmitificar el proceso de crecimiento. Signe Voltelen es experta en agricultura urbana y, además de dirigir una empresa de semillas y escribir sobre los jardines de la ciudad, trabaja en el desarrollo de conceptos urbanos que reconectan a las personas con la naturaleza.
Se llama «Kolonihaveområde», que podría traducirse como «pequeño jardín» o «jardín familiar». Los terrenos no superan los 400m², las casas no deben tener más de 50m² y no se permite vivir en estas casas todo el año. Existen conceptos similares en otros países como «Kleingarten» en los países de habla alemana, que literalmente significa «pequeño jardín». Es algo así como huertas en el Reino Unido, pero la tierra se usa principalmente con fines recreativos y no tanto para jardinería.
Esta comunidad en Dinamarca vive en Surreal Circle Gardens
Esto permite a los residentes estar rodeados de vegetación y disfrutar tranquilamente de la soledad, lejos de la ruidosa y ajetreada vida de la ciudad. Las parcelas enriquecen los sitios urbanos social y ambientalmente y pueden ocurrir en casi cualquier lugar, como demostró Michelle Obama en 2009, cuando excavó 100 metros cuadrados de césped de la Casa Blanca para el «Primer jardín». En mayo oracionesasanantonio.com de 2012, con mi colega Marta Donati, agrónoma que trabaja en jardines terapéuticos con ex drogadictos, preparé un jardín nómada en un claustro medieval en Montevarchi, en la provincia de Arezzo, Italia, como parte de un programa artístico dedicado a enverdecer la ciudad. Como era un sitio histórico que no se podía alterar, diseñamos un jardín hecho completamente de elementos portátiles.
Un arbusto crece en Copenhague: una mirada a la agricultura urbana
El libro presenta un análisis en profundidad y con base teórica de las prácticas de jardinería urbana que emergen en todo el mundo como nuevas formas de participación sociopolítica de abajo hacia arriba. , recursos naturales y servicios, así como considerables disparidades en las condiciones de vida. La soledad total no es el principal atractivo ni la razón principal por la que se eligió el diseño circular para estos jardines. Por el contrario, la forma circular tenía la intención de alentar a aquellos que eligen residir en la ciudad solofrases.org jardín a construir una comunidad armoniosa entre ellos en forma de interacciones sociales amistosas. Si bien las casas están separadas por grandes patios, la forma circular aún garantiza una proximidad cercana y acogedora entre los residentes. Por lo tanto, tenga en cuenta a Brøndby Haveby la próxima vez que viaje a Dinamarca, definitivamente será bienvenido en el círculo interno. Además de los jardines comunitarios de la zona, las casas de Brøndby Haveby tienen enormes extensiones de terreno para patios y exuberantes jardines.
- Y en Nueva Jersey, la granja vertical más grande del mundo abrió en 2015, dando nueva vida a una antigua fábrica de acero.
- Muy a menudo, estas familias vivían en condiciones de extrema pobreza y sufrían de viviendas inadecuadas, desnutrición y otras formas de abandono social.
- La historia de los huertos en Alemania está estrechamente relacionada con el período de industrialización y urbanización en Europa durante el siglo XIX, cuando un gran número de personas emigraron de las zonas rurales a las ciudades para encontrar empleo y una vida mejor.
- Para mejorar su situación general y permitirles cultivar sus propios alimentos, las administraciones de la ciudad, las iglesias o sus empleadores proporcionaron espacios abiertos con fines de jardinería.
- Además, todos los jardines están equipados con los llamados inodoros de saneamiento ecológico con desviación de orina, similares a las prácticas de los jardines de parcelas danesas descritas por Bregnhøj et al. .
La maquinaria agrícola impulsada por combustibles fósiles está siendo reemplazada por energía humana y animal, que son tecnologías más apropiadas para la agricultura a pequeña escala que se encuentra típicamente en las ciudades y sus alrededores. Los fertilizantes sintéticos están siendo reemplazados por abono orgánico y estiércol animal. Los monocultivos y los plaguicidas sintéticos que requieren están siendo reemplazados por mejores y más diversos sistemas y prácticas agrícolas. Y quizás lo más importante de todo es que los agricultores y jardineros orgánicos en pequeña escala son vistos como críticos para la Seguridad Nacional de Cuba y están siendo valorados en consecuencia. Por ejemplo, a los productores de frutas y verduras orgánicas saludables, como este que conocí, se les paga tres veces más que a los médicos en Cuba, lo que ofrece una nueva perspectiva extranjera sobre una forma de lograr la reforma del sistema de salud. La ingesta calórica diaria de Cuba se redujo en casi un tercio, lo que llevó a una pérdida de peso promedio de 20 libras por persona. Aunque la historia ha jugado su parte de bromas crueles sobre Cuba, hay quienes piensan que una ciudad como La Habana podría terminar teniendo la última risa.
We are celebrating the end of the #nordicsolutions #masterclass at GroSpiseri, a rooftop garden in Copenhagen. Thank you to all participating cities and all contributors from all over the Nordics to share their experiences on sustainable urban development. pic.twitter.com/ITzOdY7bG0
— Wadim Baslow (@w_baslow) September 22, 2018