Agricultura urbana

La educación está a la vanguardia de la guerra contra la inseguridad alimentaria. Las familias que residen en los desiertos alimentarios también tienen poco acceso a la educación sanitaria y medioambiental. Esto crea una desconexión palpable estufas-electricas.com de la fuente de alimentos saludables y cómo incluirlos en la vida diaria. Nuestros huertos urbanos brindan educación práctica sobre la salud y el medio ambiente para niños y familias en 3 de los vecindarios de bajos ingresos de Miami.

La pandemia de coronavirus es el momento para que brillen los proveedores de Miami y los cocineros domésticos

• Durante el verano, Grow Roots instalará huertos forestales de alimentos perennes y organizará talleres educativos gratuitos para hacer crecer las conexiones con la comunidad y orientar a los jóvenes productores.
• Las verduras cultivadas en nuestros huertos se distribuyen para proporcionar productos frescos gratuitos a los niños y familias que viven en Liberty City.
• Heath in the Hood instaló y mantiene un gran huerto en Liberty City, uno de los desiertos alimentarios más grandes de Miami.
• Asha Loring es la fundadora del grupo y dice que se están adoptando actitudes saludables en estas comunidades.
• En menos de dos semanas, Urban Oasis Project recaudó $ 3000 de sus clientes del mercado de agricultores para ayudar a más de 30 familias.

Comida de tendencia

Hoy tenemos 10 granjas urbanas en todo el sur de Florida y hemos distribuido más de 6,000 libras de frutas y verduras gratis a familias en desiertos alimentarios. En Urban Oasis Project, creemos que la comida buena, limpia y saludable debe ser accesible para todos, por eso administramos Farmers Markets, plantamos huertos con familias de bajos ingresos y apoyamos a muchas granjas locales llevando sus productos a los mercados.

Health in the Hood está creando comunidades saludables mediante la construcción de huertos y la enseñanza del bienestar en vecindarios desatendidos. Transformamos terrenos baldíos en huertos vibrantes, produciendo muchas verduras y frutas diferentes, incluyendo berza, lechuga, tomates, espinacas, hierbas, judías verdes, rábanos, zanahorias, rúcula, calabaza, pepinos, papas, sandía, col rizada, cebollas, quimbombó, berenjena, patatas y más. Contratamos a residentes locales para mantener los jardines, proporcionando los trabajos necesarios. software almacen Su misión es hacer que la comida local fresca sea accesible y disponible para todos. En 2013, fundé la organización sin fines de lucro de jardinería comunitaria Health in the Hood. Construimos nuestro primer huerto urbano en Liberty City, un extenso postre gastronómico del sur de la Florida, más conocido por las guerras contra las drogas y los autos en autos y casi sin ingredientes frescos. Solicitamos algunas subvenciones, ampliamos nuestra red de huertos urbanos y desarrollamos nuestro plan de estudios de educación para la salud.

Grow Roots Miami tiene como objetivo transformar los desiertos alimentarios en prósperos jardines urbanos

En los últimos años manejamos nuestras propias granjas, pero este año nos estamos enfocando en todas las otras partes de nuestra misión. Organizamos eventos gratuitos para regalar productos, talleres de jardinería urbana y nutrición y acondicionamiento físico para niños y familias. Ofrecemos talleres de educación para la salud creativos, divertidos y de calidad y clases de ideasde-negocios.com acondicionamiento físico para los residentes de estas comunidades desconectadas. Como agricultor urbano que se especializa en huertos comunitarios en vecindarios de bajos ingresos, tengo el privilegio de proporcionar alimentos frescos a las familias que no tienen acceso a opciones saludables. Nos desafío a todos a pensar en el acceso a los alimentos de manera diferente.

Necesitamos cambiar la conversación sobre cómo vemos los terrenos baldíos, en lugar de un déficit, tal vez ese terreno baldío o azotea, incluso su patio delantero, sea en realidad un activo de la comunidad. Los jardines tienen una forma única de derribar barreras y unir a las personas. Cuando los niños participan en el cultivo de sus propios vegetales, se crean conexiones profundas con los alimentos. Cuando los padres pueden salir por la puerta de su casa y recoger verduras frescas para la cena, la alimentación saludable se vuelve más fácil. Cuando las personas comienzan a comprender los peligros de los alimentos procesados, toman mejores decisiones. Hemos visto comunidades unirse y empoderarse en los huertos de Health in the Hood.