Agricultura Urbana de Detroit

Lafayette Greens es único como jardín urbano, ya que es un espacio público participativo. Cualquiera puede participar en la siembra, el cuidado, la cosecha, el aprendizaje y la enseñanza. Es un lugar para reunirse, participar en la conversación sobre los sistemas alimentarios locales, compartir alimentos y experimentar el ritmo de las estaciones. Los arquitectos paisajistas priorizaron la creación de espacios en el jardín para albergar eventos, talleres y reuniones. La educación es inherente al acto mismo de cultivar alimentos, desde la ciencia, la ecología, la historia y la nutrición hasta los problemas relacionados con la agricultura urbana, la salud pública y el acceso a los alimentos. Aunque los huertos de Lafayette Greens tienen el potencial de producir productos por valor de más de $ 10,000 en una temporada de cultivo, la ubicación y visibilidad del jardín ponen en primer plano el valor educativo del espacio. El jardín es un escaparate de las técnicas de cultivo urbano de métodos biointensivos, manejo orgánico de plagas, SPIN Farming y la tradición francesa Potager del huerto plantado por su belleza y productividad.

Destacan 4 formas diferentes de adquirir tierras, incluidas la concesión de licencias verbales, las licencias escritas, el arrendamiento y la compra. Keep Growing Detroit ofrece una multitud de programas educativos y talleres para todas las edades. Los programas educan a los lugareños sobre los conceptos básicos del mantenimiento y la producción de jardines, así como las habilidades de liderazgo para promover el crecimiento de las prácticas de jardinería urbana. Los programas educativos para KGD son apoyados por el Fondo de Dotación de Salud de Michigan, una organización camasconpalets.com que valora la atención hacia los estudiantes aprendices involucrados en KGD. Los aprendizajes para estudiantes tienen como objetivo proporcionar instrucción comunitaria y oportunidades de liderazgo a jóvenes y adultos jóvenes en el área de Detroit. Los componentes educativos de Keep Growing Detroit se centran en los ideales y propiedades de la soberanía alimentaria dentro de la ciudad. Los programas educan a los residentes de Detroit para promover prácticas de autodeterminación, celebrando la agricultura urbana como una habilidad necesaria y una forma de crear comunidad.

• A fines del siglo XIX, cuando Detroit enfrentaba una escasez extrema de alimentos, el alcalde Hazen Pingree hizo posible que los residentes se unieran y se ayudaran entre sí para mantener a sus familias utilizando las tierras baldías que los rodeaban.
• KGD hace hincapié en ir a las comunidades y educar a los residentes de Detroit sobre los beneficios de la jardinería comunitaria.
• Su misión, según Sonali Devarajan, quien coordina eventos para KGD, es «promover una ciudad soberana en alimentos donde la mayoría de las frutas y verduras que consumen los habitantes de Detroit son cultivadas por residentes dentro de los límites de la ciudad».
• KGD trabajará codo a codo con los residentes para construir sus jardines comunitarios; animan a los residentes a construir relaciones mientras hacen conexiones con la comunidad.

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El movimiento de agricultura urbana que tiene lugar en Detroit está fuertemente influenciado por la disponibilidad de tierra en el área circundante. El acceso a la tierra es uno de los pocos requisitos que pueden impedir que los ciudadanos comiencen su camino hacia la soberanía alimentaria. Muchos residentes de Detroit comenzaron a comenzar sus propios jardines en lotes baldíos vecinos. El cultivar un huerto de esta manera no proporciona ninguna seguridad a largo plazo para el jardín en sí, y podría ser interrumpido por los propietarios legales de la tierra. Keep Growing Detroit es un líder comunitario que ayuda a los residentes a obtener tierras para sus actividades agrícolas. Proporcionan a las personas la información y los métodos necesarios para asegurar su propia tierra. El enfoque de Keep Growing Detroit para la seguridad terrestre es flexible con varias opciones para una variedad de entusiastas de diferentes niveles.

Plantar la semilla de la agricultura urbana de Detroit

El enfoque principal de muchas organizaciones sin fines de lucro es trabajar con la gente en temas como el analfabetismo, las tierras baldías y desocupadas y la inseguridad alimentaria. El Programa de capacitación para líderes de jardines comunitarios de Urban Roots es un programa específico de 9 semanas orientado a capacitar a líderes en Detroit en áreas como la horticultura y la organización comunitaria. El programa educa a los estudiantes en la metodología de la horticultura y prepara a los graduados para continuar desempeñando funciones de liderazgo en sus vecindarios. Este programa se suma al movimiento de toda la ciudad hacia la seguridad alimentaria. Una red de organizaciones de jardinería urbana está educando a más residentes en áreas de liderazgo para aumentar la creciente acumulación y el éxito de los productos agrícolas entre los lotes baldíos de Detroit. En 1974, la agricultura urbana volvió a ser el centro de atención en la ciudad de Detroit. Este programa tenía dos objetivos, el primero de los cuales era ayudar a eliminar el tizón en toda la ciudad y el segundo era alentar a los ciudadanos a cultivar algunos de sus propios alimentos.

El programa continuó hasta alrededor de 2002, pero luego, sin fondos, el programa se disolvió. Sin embargo, el programa Farm-A-Lot había encendido una chispa en algunos de los residentes y les había enseñado a los participantes una lección invaluable sobre la importancia de cultivar sus propios alimentos de alta calidad.

Bosques de Hantz

Pingree estaba tan decidido que miró sus propios activos para comenzar un programa agrícola. Vendió su propio caballo preciado por solo un tercio de su valor para comenzar el programa. La tierra se dividió en parcelas y esas parcelas se ofrecieron a los residentes a través de un sistema de solicitud para la agricultura. Los residentes que luchan podrían unirse, plantar granjas con cultivos de papas, frijoles y otras verduras y ayudarse mutuamente a superar esta crisis económica y la escasez de alimentos. Las cosechas de ese primer año se valoraron en más de $ 14,000 y produjeron más de 65,000 bushels de papas. Los parches de papa de Pingree se convirtieron en el «Modelo de Detroit», que sería copiado e implementado por las principales ciudades de Estados Unidos.

Si un residente quería comenzar su propio proyecto de jardín, llamaría a la ciudad, quien luego proporcionaría a los residentes semillas de hortalizas y semillas sueñoss.net de flores. Se decía que había alrededor de 3.000 lotes disponibles, pero esta vez, la agricultura no era tan popular y solo se usaba una fracción de los lotes.

El programa que crearon juntos eventualmente conduciría a enseñar a una generación de jóvenes cómo cultivar sus propios alimentos. Y ese descubrimiento hacia los jardines comunitarios atrajo a muchos a los campos vacíos de Detroit, la gente ahora estaba empeñada en hacer que la agricultura urbana funcionara. El crecimiento de Greening of Detroit, una organización sin fines de lucro, dice mucho sobre el aumento del interés y la demanda de ecologización en Detroit. Comenzó hace 25 años con un voluntario a tiempo parcial y ahora tiene una plantilla de 30 personas a tiempo completo. Una vez conocidos solo como «las personas que plantan árboles» en los vecindarios, sus proyectos incluyen granjas y jardines, programas de educación ambiental y nutricional, y una iniciativa de capacitación laboral que construye carreras en paisajismo, horticultura y agricultura urbana. El verano pasado, 80 jóvenes trabajaron como aprendices en lugares de todo Detroit. Witt dijo que uno de los resultados más gratificantes es saber que hay habitantes de Detroit que ahora estudian agricultura urbana y materias relacionadas en lugares como la Universidad Estatal de Michigan.

Los tiempos eran difíciles; Detroit, como el resto del país, atravesaba una crisis económica. Las tasas de desempleo y delincuencia estaban aumentando, y muchos residentes, incluidos muchos inmigrantes, pasaban hambre. Además de la crisis, los fondos públicos para ayudar a los necesitados se habían agotado.

Sin embargo, el alcalde de Detroit, Hazen Pingree sabía que la ciudad de Detroit tenía algo: había miles de acres de tierra disponibles dentro y alrededor de la ciudad. Entonces, con la tierra y la voluntad de la gente, todo lo que necesitaba eran los fondos para comenzar su programa. Pingree llevó su visión a los ricos, quienes optaron por no ayudar con la causa, llamando a la clase trabajadora en lucha «vaga». Luego fue a las iglesias locales, quienes se burlaron de su plan y donaron poco menos de $ 14.00.