Jardín comunitario

Encontrar terreno para un huerto urbano

Pasos sencillos para participar en el programa de huertos urbanos de Indy

Para ser claros, los términos «jardín comunitario» y «jardín urbano» no son intercambiables, aunque algunos jardines caen en ambas categorías. Por definición, un jardín comunitario es una empresa de crecimiento compartido emprendida por un grupo de personas, mientras que un jardín urbano se refiere a un esfuerzo de cultivo público o privado en un centro de la ciudad o en un entorno urbano. Los jardines son administrados por escuelas, iglesias, grupos comunitarios y la ciudad, y la cosecha va en una variedad de direcciones.

Los jardineros individuales pueden alquilar parcelas por una tarifa y llevarse a casa lo que cultivan. Otros huertos tienen un aspecto caritativo, y los productos van a los bancos de alimentos y a las familias desfavorecidas. La producción de los huertos comunitarios y las granjas urbanas beneficia a los residentes de Indianápolis de diversas formas. Como una de las granjas urbanas más antiguas de la ciudad de Indianápolis, Growing Places Indy ofrece alimentos frescos y locales a los restaurantes y despensas de alimentos de la zona, y a la comunidad a través del Indy Winter Farmers Market y un puesto de granjas de verano. Los jardineros comunitarios también pueden disfrutar de los frutos de su propio trabajo, compartir sus productos con los vecinos o donar lo que cultivan a los bancos de alimentos locales y otros puntos de venta. En el momento en que apareció el artículo original de Edible Indy, había alrededor de 50 jardines comunitarios urbanos en Center Township.

El desarrollo Agrícola Urbano requiere más huertos / granjas urbanas, más acceso de los consumidores a los mercados de agricultores y puestos agrícolas, más productos para abastecer cafés, restaurantes, tiendas de comestibles, hospitales, escuelas y otras operaciones de servicio de alimentos. La venta de productos nos permite desarrollar una organización autosostenible que opera al servicio de la comunidad en el desarrollo de Urban AgriCulture. Cultiva un poco de todo, dirige un programa agrícola apoyado por la comunidad de verano / otoño, opera un mercado de productos agrícolas los sábados de 10 am a mediodía en la granja y vende al por mayor a restaurantes de renombre como Bluebeard, Recess, Milktooth y R.

Además, los residentes urbanos deben viajar más de una milla para llegar a la tienda de comestibles más cercana. La disponibilidad limitada de frutas y verduras frescas, saludables y cultivadas localmente puede tener un impacto negativo en la capacidad de los residentes de So Indy para llevar un estilo de vida saludable. Los huertos comunitarios son una forma para que los residentes aumenten la disponibilidad de productos frescos en áreas que carecen de tiendas de abarrotes o supermercados. Los huertos comunitarios también brindan a los residentes una forma única de volverse físicamente activos, ayudar a fortalecer y construir comunidades vecinales, aumentar el valor de las propiedades vecinales y reducir el crimen al convertir lotes baldíos en espacios comunitarios productivos. Un jardín comunitario es exactamente lo que su nombre indica; un espacio de tierra compartido donde una comunidad de personas tiene la oportunidad de plantar su propio pequeño espacio de jardín.

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Hay muchas oportunidades para participar en el centro de Indiana; visite growplacesindy.org e indygrown.com para obtener algunas sugerencias sobre cómo y dónde puede ser voluntario. La Oficina de versosbiblicos.net Sostenibilidad del Gobierno también mantiene jardines comunitarios disponibles para los residentes del vecindario en Eagle Creek Park y Tibbs Avenue; visite Indy.gov para obtener más información.

• Por definición, un jardín comunitario es una empresa de crecimiento compartido emprendida por un grupo de personas, mientras que un jardín urbano se refiere a un esfuerzo de cultivo público o privado en un centro de la ciudad o en un entorno urbano.
• Los jardines son administrados por escuelas, iglesias, grupos comunitarios y la ciudad, y la cosecha va en una variedad de direcciones.
• Para ser claros, los términos «jardín comunitario» y «jardín urbano» no son intercambiables, aunque algunos jardines caen en ambas categorías.
• La producción de los huertos comunitarios y las granjas urbanas beneficia a los residentes de Indianápolis de diversas formas.

Los huertos urbanos se han apoderado de Indianápolis, y es maravilloso ver que tantos valoran los beneficios comunitarios e individuales de los huertos comunitarios y la agricultura urbana. El área del Plan de Calidad de Vida de South Indy contiene dos de los desiertos el-humidificador.com alimentarios más grandes del condado de Marion. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los desiertos alimentarios son áreas de bajos ingresos y de bajo acceso donde el 20-40% de los residentes hacen ≤ 200% del nivel federal de pobreza.

Según Beaty, ese número ha aumentado a más de 150 jardines comunitarios y granjas urbanas en el área de Indianápolis. Con el apoyo de Purdue Extension Marion County, Indy- Grown.com agrega constantemente entradas a un mapa completo de granjas comerciales, jardines comunitarios, jardines escolares e instalaciones educativas y granjas sin fines de lucro en todo el centro de Indiana. Dejó Broad Ripple después de la escuela secundaria para estudiar la cultura estadounidense en una universidad en Connecticut. Terminó viajando, horneando en Oregon, cuidando ganado y cultivando vegetales en Massachusetts y trabajando en granjas comunitarias en Nueva York.

De regreso a su hogar en Indianápolis, José ayudó a desarrollar jardines comunitarios a través del Servicio de Extensión del Condado de Marion antes de comenzar Big City Farms. Más agricultores jóvenes están labrando pequeñas parcelas entre el acero y el hormigón de las ciudades de Estados Unidos, incluida Indianápolis. En todo el mundo, unos 800 millones de personas se dedican a la agricultura urbana, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Y la agricultura urbana representó del 15 al 20 por ciento del suministro mundial de alimentos, informó el Instituto Worldwatch en 2011.