Solicite el programa de agricultura urbana

Los Jardines de la Victoria de la Segunda Guerra Mundial con los que se han comparado los jardines COVID de hoy estaban lejos de ser el primer movimiento de huertos urbanos estadounidense. En la década de 1890, enfrentando el hambre y los disturbios luego de un pánico en la bolsa de valores, el alcalde de Detroit, Hazen S. Pingree, ofreció lotes baldíos a los pobres de la ciudad para cultivar alimentos, un esquema popular que se conoció como el Plan de Parches de Papa. Unas décadas más tarde, el esfuerzo de Liberty Gardens de la Primera Guerra Mundial instó a los estadounidenses recién urbanizados a cultivar verduras para apoyar la guerra. Otro impulso al movimiento llegó con la fundación del Instituto de Agricultura Urbana en 2012.

Berkeley Community Garden es una comunidad de 140 agricultores en el South End de Boston. El jardín cultiva una variedad de frutas, verduras y hierbas, como melón amargo, cilantro, frijoles chinos y brócoli. Además de producir alimentos, el jardín también proporciona información y recursos a los jardineros, y es uno de los pocos jardines comunitarios en Boston abiertos al público. En 1976, Kahn se unió software construccion a varios otros activistas comunitarios para convertir terrenos baldíos en South End y Lower Roxbury en jardines comunitarios. Las motivaciones detrás de sus esfuerzos incluyeron preocupaciones por la nutrición, el costo de los alimentos, lotes baldíos llenos de basura y organización comunitaria. Grupos en varios otros vecindarios de Boston también habían comenzado a cultivar huertos comunitarios.

Pero aunque un artículo reciente en el periódico Guardian con sede en Londres celebró a los empresarios blancos detrás de la puesta en marcha, dejó en las sombras la historia de los activistas negros que impulsaron el movimiento hace más de cuatro décadas. Pero quizás lo que realmente produce la agricultura urbana es que las personas estén capacitadas para cultivar no solo cultivos, sino un pequeño infierno. Pero proporcionar a las personas alimentos frescos y saludables es solo una parte de la misión del instituto. También ofrece capacitación que enseña a las personas a convertirse en empresarios agrícolas. Spence dice que es para «aquellos que están interesados ​​en aprender el arte de la agricultura urbana, que realmente quieren meterse en la tierra». Pero este año, debido al distanciamiento social preventivo, solo participaron tres estudiantes, en lugar de los 20 habituales.

Pueden tener un precio fuera de los bienes raíces en el centro de Boston o Nueva York, pero viajar solo una o dos horas fuera de la ciudad puede conectar a los productores con lugares mucho más baratos para la agricultura de interior. Gracias a la venta de plántulas de recogida en la acera de ReVision Urban Farm de Victory Programs el 2 de mayo, cerca de un centenar de familias y huertos comunitarios cultivarán sus propios alimentos esta temporada. Todo ello mientras se apoya a la granja y su ReVision Family Home en el lugar, que brinda alojamiento temporal y acceso a alimentos y servicios a madres sin hogar y sus hijos. Una startup de agricultura urbana hidropónica local con conocimientos de tecnología ha atraído la atención de los medios sobre la escena de la agricultura urbana de Boston.

Solicitar el Programa de Agricultura Urbana

• Del mismo modo, los investigadores de Nueva Inglaterra han trazado cómo la región podría producir hasta la mitad de sus verduras en parcelas urbanas y suburbanas para 2060.
• Rushdan nos dijo que el objetivo de Keep Growing Detroit es la soberanía alimentaria, lo que significa que más de la mitad de los productos que se consumen en la ciudad se cultivan allí.
• Durante su tiempo en Beacon Hill, el ex representante estatal Mel King presentó y promovió una legislación para facilitar la agricultura urbana.
• John se graduó del programa de Gestión y Política de Salud Internacional de la Escuela Heller de la Universidad de Brandeis y tiene una licenciatura en Microbiología y una maestría en Gestión y Política de Salud Internacional.
• Entre la legislación se encontraba un proyecto de ley que permitía el uso de tierras estatales para la agricultura comunitaria y permitía al estado ofrecer la compra de tierras agrícolas para la venta, con el propósito de luego arrendar o vender la propiedad a los productores de alimentos, dijo.

Revisión Urban Farm

Desde 1991, Food Project ha proporcionado a niños y adolescentes experiencia en el sistema alimentario y la justicia alimentaria. Los alimentos producidos en las granjas de Boston ayudan a financiar el mercado de agricultores de Dudley Town Common y numerosas organizaciones locales de alivio del hambre. La misión del Urban Farming Institute of Boston es «contribuir a la salud de las personas y las ciudades sostenibles mediante la promoción oracionesalavirgenmaria.com y la creación de empresas agrícolas urbanas autosostenibles y empleos agrícolas». El instituto lo hace creando granjas, brindando capacitación a los agricultores, promoviendo la educación pública y el cambio de políticas, y acercando a las personas de los vecindarios urbanos a la producción de alimentos. El Proyecto de Alimentos utiliza la agricultura sostenible para involucrar a los jóvenes en Massachusetts en el cambio social y personal.

El instituto lo hace creando granjas, brindando capacitación a los agricultores, promoviendo la educación pública y el cambio de políticas y acercando a las personas de los vecindarios laradiofrecuencia.net urbanos a la producción de alimentos. El Proyecto de Alimentos aprovecha la agricultura sostenible para crear un cambio social y personal entre los jóvenes de Massachusetts.

Entre ellos se encontraba un grupo en Roxbury encabezado por Ed Cooper, ex presidente de la NAACP (ver recuadro en Cooper’s Place). Todos estos grupos se unieron para formar la Coalición de Jardineros Urbanos de Boston en 1977. Durante los siguientes trece años, esta organización creció, adquirió personal permanente y sirvió como una organización coordinadora en toda la ciudad dedicada a servir a los jardineros comunitarios y los barrios del centro de la ciudad. Pronto, BUG se expandió para abordar otros problemas relacionados con los ciudadanos económicamente desfavorecidos, incluida la acción sobre alimentos y hambre, educación, capacitación laboral, vivienda pública, promoción de espacios abiertos y recreación.

¿Te sientes triste? Piense en verde: 5 consejos para los jardineros urbanos

«La agricultura urbana está en el centro de lo que se puede hacer sobre el cambio climático», dice Jane Hirschi. Hace veinte años, Hirschi fundó CitySprouts, una organización sin fines de lucro que ofrece programas prácticos de ciencias ambientales para escuelas públicas en Cambridge y Boston. Hirschi dice que enseña a los estudiantes cómo cultivar alimentos en pequeños espacios urbanos y crear un pequeño infierno. Berkeley Community Garden, una comunidad de 140 agricultores en el South End de Boston, cultiva una variedad de frutas, verduras y hierbas, que incluyen melón amargo, cilantro, frijoles chinos largos y brócoli. El jardín también proporciona consejos y recursos útiles para los jardineros, y es uno de los únicos jardines de la ciudad abiertos al público. Ubicada en un espacio de 55,000 pies cuadrados en la parte superior del Boston Design Center, Higher Ground Farm cultiva verduras, tomates y hierbas que se venden a muchos restaurantes locales. A partir de 2014, con la esperanza de aumentar el acceso a alimentos frescos y saludables y contribuir a la sostenibilidad del sistema alimentario, la granja ofrecerá acciones agrícolas respaldadas por la comunidad y venderá sus productos en los mercados de agricultores locales.

Granjas de Fenway

Desde 1991, The Food Project ha brindado a los jóvenes experiencias valiosas relacionadas con nuestro sistema alimentario y la justicia alimentaria. Tienen granjas en el este de Massachusetts, incluidas varias granjas urbanas en Boston. Los alimentos producidos en las granjas de Boston respaldan el mercado de agricultores de Dudley Town Common y varias organizaciones locales de alivio del hambre. Dicho esto, tanto las granjas verticales como los invernaderos con calefacción usan significativamente menos agua que las granjas de California (10 veces menos agua, según Mattson) y, a medida que Occidente se vuelve más árido, es probable que el agua se convierta en un factor limitante. En el futuro, dice Mattson, las granjas urbanas con clima controlado de todo tipo pueden parecer opciones cada vez más atractivas.