Una granja en el patio trasero

Maiya Hartman y Lloyd Brown pintan un mural en Minneapolis para conmemorar el decimocuarto de junio, que honra el fin de la esclavitud en Estados Unidos. Los jardines comunitarios en lotes de propiedad de la ciudad en Minneapolis, a menudo en vecindarios predominantemente negros, podrían desaparecer con nuevos desarrollos. Durante la jardinería, el mayor riesgo de exposición a productos químicos y microbios es si la tierra contaminada entra en la boca o si inhala software mantenimiento polvo contaminado. El contacto de la piel con contaminantes del suelo también puede representar riesgos para la salud. Otra forma en que los químicos dañinos ingresan a su cuerpo es a través de productos cultivados para comer. Las investigaciones han demostrado que algunos productos químicos nocivos se incorporan y se acumulan en los productos, sin embargo, los niveles que se encuentran en los productos son más bajos que los niveles que se encuentran en el suelo.

• Impulsados ​​por iniciativas de base y la demanda de alimentos locales, las empresas y los huertos comunitarios han surgido en tierras subutilizadas en toda la región.
• Rybak dijo que un programa en el que los lotes de propiedad de la ciudad están disponibles para los jardineros comunitarios ha aumentado el número de jardines comunitarios oficialmente reconocidos en la ciudad a unos 200.
• El objetivo de Homegrown Minneapolis, agregó Rybak, ha sido ofrecer muchas opciones diferentes para que las personas participar en el movimiento local de alimentos.
• Esos esfuerzos han tenido tanto éxito en desarrollar un sentido de comunidad, tanto para los residentes en sus edificios como para aquellos que viven cerca, que Hope está planeando un jardín comunitario de 4,800 pies cuadrados junto con su nuevo desarrollo.
• Sohn dijo que se trata en parte de la comida sana como un problema de calidad de vida y en parte de la justicia.
• Estos esfuerzos de agricultura urbana, que incluyen tanto huertos como granjas, han despegado en los últimos años.

Voluntario en Urban Roots

El Programa de subvenciones para agricultura urbana AGRI fomenta la educación agrícola de los jóvenes urbanos y el desarrollo comunitario de la agricultura urbana dentro de los límites de la ciudad de las áreas urbanas o periurbanas. El proyecto de Jardines Urbanos de Milwaukee, por ejemplo, fue fundado a principios de la década de 2000 por un grupo de residentes del centro de la ciudad cuyos lotes de huertos pequeños estaban siendo comprados por desarrolladores. Hoy en día, opera en 90 lotes, según el sitio web del proyecto, y se compromete a adquirir propiedades vacías de propiedad de la ciudad para preservarlas del desarrollo y plantar jardines. Pero incluso con los cambios de zonificación, los agricultores de Stone’s Throw no lo han tenido fácil.

Si bien la ciudad ha participado activamente en la creación de espacio para la agricultura urbana, algunos defensores de los agricultores urbanos dicen que debe moverse más rápidamente para adoptar la agricultura como un desarrollo urbano viable. Anna Cioffi del Land Stewardship Project participó en la revisión del código oraciones-poderosass.com de zonificación de la ciudad en 2012. No importa dónde vivamos en la ciudad, podemos encontrar un lugar para cultivar nuestros propios alimentos. Los niños aprenden cómo los espacios comunitarios, la jardinería del patio, incluso el compostaje y las abejas melíferas juegan un papel importante en un jardín de la ciudad.

Buena comida buena tierra. Buenos vecinos.

Con una granja real en la ciudad, la organización es un ejemplo del creciente fenómeno de la agricultura urbana. Desde un nuevo programa de jardinería de verano hasta una organización multifacética de desarrollo juvenil, nuestro trabajo ha evolucionado enormemente en los últimos 25 años. Actualmente, involucramos a más de 1,500 jóvenes en las Ciudades Gemelas en el desarrollo de liderazgo, programación agrícola y alimentaria y eventos de organización comunitaria. Gardening Matters, un grupo sin fines de lucro de Twin Cities, mantiene un directorio de jardines comunitarios locales en su sitio web.9 ¡Pero cuidado! La comunidad de jardinería comunal se ve claramente a sí misma como una fuerza para el bien público. Aproximadamente el 35 por ciento de los huertos productores de alimentos en todo el estado (Gardening Matters no desglosa los datos por ciudad) donan parte o la totalidad de su cosecha a los estantes de alimentos locales. Las donaciones se hacen poco a poco (un jardinero carga algunas cajas y las lleva a un estante local) oa través de un programa específico, como la Red de Estantes de Alimentos Saludables de la ciudad de Minneapolis.

Nuestros programas

Con raíces que se remontan al movimiento de huertos comunitarios durante la Gran Depresión y la Segunda Guerra Mundial, las granjas urbanas están firmemente arraigadas en la mayoría de las ciudades. Tales operaciones, junto con las pequeñas granjas en los suburbios y exurbios de las 50 ciudades más grandes del país, representan aproximadamente el 15% de las granjas de EE. El programa Children’s Garden in Residence trabaja para aumentar el conocimiento de los niños de los conceptos de horticultura y ciencia, junto con las habilidades de jardinería. Una mayor conciencia de los niños sobre cómo las plantas están interconectadas con los productos de la vida cotidiana es parte del programa. Para reforzar este concepto, los niños tienen la oportunidad de preparar y comer bocadillos frescos y nutritivos de los alimentos que han cultivado.

Actualmente operan un tractor en 14 parcelas de tierra repartidas por las Ciudades Gemelas. Su objetivo final es estar centrado en una comunidad en parcelas de tierra cercanas o en una finca contigua. Esperan que un cambio en la forma de pensar sobre la agricultura urbana a nivel de políticas les ayude a lograrlo. El miércoles 6 de agosto de 2014, la Junta de Comisionados adoptó el Plan de Actividades de Agricultura Urbana en su reunión ordinaria. A medida que el plan pasa a una fase de implementación, los residentes y visitantes del parque pueden esperar una mayor visibilidad y apoyo para la agricultura urbana y, con el tiempo, experimentar los beneficios que estas actividades brindan a la salud y el bienestar personal, la economía local y nuestro medio ambiente. Este plan incorpora la retroalimentación de los comités asesores, residentes y voluntarios e incluye un apéndice digital que se actualizará a medida que se adopten nuevas políticas, procedimientos o herramientas a lo largo de los años de implementación del plan. El plan ayudará a informar las estrategias presupuestarias futuras y los planes maestros del parque, y se integrará en la revisión de nuestro Plan Integral.

Las jardineras fueron deconstruidas y todos los materiales se colocaron en un almacenamiento indefinido. Por ahora, el único recurso de los grupos de huertos comunitarios es comprar los lotes, una tarea difícil para las organizaciones pequeñas con nombres como Growing North, Project Sweetie Pie y Shared Fruit. , una investigación colaborativa entre universidades, gobiernos municipales, organizaciones sin fines de lucro y socios de la industria. «Sabemos que la primera riqueza es la salud, y está aquí frente a nosotros», dijo Erika Schlaeger dos Santos, líder voluntaria de programas de silvicultura urbana y jardinería criptomonedasqueson.com en el norte de Minneapolis. Los jardineros urbanos gastan miles de dólares más para convertir los lotes en espacios verdes, y los residentes obtienen beneficios directos de mejores dietas y menos factores de estrés para la salud. Un antiguo lote de jardín se vendió por $ 12,800 en agosto pasado, menos de la mitad de lo que la ciudad pagó por él en 2011, según registros públicos. El lote ahora está generando un desarrollo de dos casas bajo el programa Green Homes North, una asociación entre entidades públicas y privadas para «revitalizar vecindarios en North Minneapolis», según el sitio web del programa.

Según Pioneer Press, Frogtown Farm, una colaboración entre la Fundación Wilder, el Trust for Public Land y la ciudad de St. Paul, será una de las granjas urbanas contiguas más grandes del país. Frogtown Farm planea supervisar directamente la producción en aproximadamente tres acres, distribuyendo los productos cosechados a los residentes de bajos ingresos a través de una CSA subsidiada y donaciones a los estantes de alimentos locales. Los restantes 2.5 acres serán subdivididos y reservados para uso comunitario; Pioneer Press informa que Young Farm, una organización sin fines de lucro de Minneapolis, está interesada en una parcela en el sitio. Después de comenzar a cultivar un huerto en un lugar fuera del campus en 2012, el club pudo trabajar con administradores universitarios para construir jardineras de camas elevadas en el terreno baldío junto al edificio Wells Family College Center (H. Alden Smith House) en Yale Place y Spruce Street. Desafortunadamente, esta ubicación tuvo que ser abandonada con la venta del terreno y el edificio en 2017.

Desde entonces ha crecido de ocho a diez huertos comunitarios; Lexington Commons, Pilgrim Baptist Church, Morning Star Baptist Church, Victoria Community Garden, CDC Greenhouse Garden, Peace Sanctuary Garden, The Lovejoy Family Community Garden y CSP Healthy Homes Gardens. La Alianza de estos jardines sirve para compartir ideas, recursos y coorganizar talleres educativos y actividades y eventos de verano a través de asociaciones con otras organizaciones e instituciones, incluidas la Universidad de Minnesota, la Universidad Bethel, la Universidad Hamline, The Storymobile y AfroEco. El club de jardinería de estudiantes de Minneapolis College, The Urban Farm Collective, ha existido de una forma u otra durante casi 10 años. Los estudiantes y el personal interesados ​​en las plantas, la agricultura orgánica, la agricultura sostenible, la reducción de los desiertos alimentarios y la seguridad alimentaria han dedicado miles de horas de voluntariado a lo largo de los años para respaldar estos esfuerzos. Las subvenciones ayudan a las organizaciones y comunidades a obtener los materiales y servicios necesarios para promover con éxito la educación agrícola de los jóvenes urbanos y el desarrollo comunitario de la agricultura urbana.