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Urban Farm Co

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Hacemos todo esto con respeto por todas las personas y el medio ambiente. Los huertos comunitarios y el espacio de las granjas orgánicas han proporcionado a los Jardines Urbanos de Denver puntos de enfoque para la educación comunitaria. Harris ve el movimiento de alimentos urbanos como parte integral de la reparación del sistema alimentario estadounidense.

  • Los huertos urbanos no solo proporcionaron una sensación de seguridad alimentaria durante una época de conflicto global, sino que también ayudaron a los habitantes de las ciudades a conectarse con su fuente de alimentos.
  • En 1985, Denver Urban Gardens, una organización sin fines de lucro independiente comenzó como una organización de voluntarios para apoyar el movimiento de agricultura urbana.
  • Hoy en día, la gente de DUG administra más de 130 huertos comunitarios que difunden la seguridad alimentaria, la educación y el sentido de comunidad en toda la ciudad de una milla de altura.
  • La jardinería urbana encuentra sus raíces modernas en el movimiento de jardines de la victoria de la Segunda Guerra Mundial.
  • Durante el conflicto, se alentó a los aliados en el frente interno a plantar un huerto para complementar la fuente de alimentos local y compensar las restricciones del sistema de racionamiento.

A diferencia de los jardines, la granja proporciona un flujo de ingresos a través de la venta de productos a bajo precio, la venta de entradas para eventos y las visitas a la granja. Estos ingresos ayudan a cubrir los costos de compra de semillas, administración y mantenimiento de equipos. Actualmente, la granja no genera ganancias porque, como afirma Harris, es difícil ser eficiente en costos cuando el enfoque es la educación comunitaria. Con tres tipos diferentes de programas de CSA, incluido un programa de voluntarios para los beneficiarios de WIC del área, Delaney Farm es administrado en colaboración por personal remunerado, pasantes y voluntarios de la comunidad.

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Los huertos comunitarios pueden servir como una intervención económica y sostenible para mejorar la salud pública. La misión de Denver Urban Gardens es unirse con los residentes y hacer crecer la comunidad, un jardín urbano a la vez. Denver Urban Gardens se estableció en 1985 para ayudar a los residentes de Denver a crear jardines comunitarios sostenibles que produzcan alimentos. La organización ofrece a los vecindarios los recursos esenciales para los huertos comunitarios, incluida la experiencia técnica continua. Los jardineros de DUG cultivan alimentos, pero más que eso, hacen crecer la comunidad. Echamos raíces profundas, brindando los recursos, la capacitación y el apoyo necesarios para establecer jardines y granjas duraderas que se conviertan en activos valiosos para los vecindarios.

Realmente, existen innumerables beneficios de tener la agricultura frente a nosotros, incluso si solo produce una pequeña cantidad de nuestros alimentos cada año ”, concluye Harris. Uno de los principales objetivos del grupo Denver Urban Gardens es promover la alimentación saludable en los vecindarios de bajos ingresos. Utilizando su experiencia con la agricultura y la perspectiva de alcance comunitario, DUG agregó una granja orgánica a su lista de programas, mejorando sus esfuerzos educativos y mejorando la seguridad alimentaria. La Granja Comunitaria DeLaney comenzó en 1997 y está ubicada en Aurora, CO. La granja se encuentra en varios acres de tierra donada y cultiva una variedad de vegetales, hierbas y flores para la comunidad circundante.

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Los jardines comunitarios marcan el paisaje de la ciudad proporcionando puntos de conversación, lugares de reunión y aulas al aire libre para la gente de Denver. Otro estudio de GGHC dirigido por James Hale entrevistó a 67 jardineros de 28 huertos urbanos de Denver para explorar las respuestas táctiles, emocionales y basadas en valores de los jardineros a la jardinería y estas respuestas influyen en la salud. Los jardineros describieron el contraste entre el tráfico, el ruido y la contaminación de la ciudad con el silencio, los sonidos de la naturaleza y la frescura del jardín. Explicaron cómo el cultivo de sus propios alimentos condujo a un mejor disfrute de las verduras y a una mayor cantidad y diversidad de verduras consumidas. Además, los jardineros hablaron de que los jardines aumentan su actividad física en el tiempo libre al andar en bicicleta y caminar al jardín y luego en la plantación, rastrillado, excavación y otras tareas del jardín. Finalmente, muchos jardineros describieron la jardinería como una experiencia terapéutica, en la que pudieron superar el dolor mental y expresar emociones de una manera saludable.

Apoyo cavado

Denver Urban Gardens busca nuevas formas para que los jardines lleguen más profundamente a las comunidades y aumenten los impactos positivos en la salud, la construcción comunitaria y el medio ambiente. Reemplazar lotes vacíos con una cosecha abundante crea orgullo comunitario.

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DUG opera y ayuda con 123 jardines comunitarios y pequeños parques en el área de Denver, así como una granja comunitaria urbana en Aurora. DUG opera como un grupo paraguas que apoya una amplia variedad de actividades y eventos de jardines comunitarios. DUG recibe el apoyo de subvenciones municipales, del condado y federales, así como subvenciones y donaciones de fundaciones caritativas, corporaciones e individuos. Los jardines se establecen principalmente en vecindarios de ingresos bajos a moderados. Ekar cultiva una comunidad saludable cultivando alimentos culturalmente apropiados para los necesitados; proporcionando espacio de jardín comunitario y educación experiencial transformadora; ya través de la celebración de fiestas terrestres a lo largo de las estaciones. Como la mayoría de los proyectos de agricultura sostenible, la gente de DeLaney Farm practica técnicas de cultivo tradicionales que incluyen rotación de cultivos, producción de compost, plantación complementaria, cultivos de cobertura e irrigación por goteo.

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El objetivo del programa es brindar a las personas de vecindarios desatendidos acceso a frutas y verduras frescas y saludables. Los jardines urbanos de Denver desempeñarán un papel cada vez mayor a largo plazo en la mejora de la salud y servirán como modelo local y nacional para la seguridad alimentaria. Continuarán trabajando con la Escuela de Salud Pública de Colorado de manera continua en otros proyectos de investigación, por ejemplo, realizando estudios de salud individuales con nuevos jardineros. El impacto en la salud de las personas ha sido enorme, según los estudios que han realizado con CSPH durante los últimos 6 años. Las personas informan que se sienten más saludables, lo que conduce a cambios de comportamiento.

A medida que más personas descubren que cultivar sus propios alimentos es una de las formas más fáciles de mejorar la salud individual, comunitaria y ambiental. DUG recibió una lasceldasfotovoltaicas.com subvención de $ 70,000 del Programa de Subsidios para Jardines del Pueblo del USDA en 2011. Fueron uno de los 10 programas seleccionados de un grupo de 360 ​​solicitantes.

La jardinería urbana encuentra sus raíces modernas en el movimiento de jardines de la victoria de la Segunda Guerra Mundial. Durante el conflicto, se alentó a los aliados en el frente interno a plantar un huerto para complementar la fuente de alimentos local y compensar las restricciones del sistema de racionamiento. Los huertos urbanos no solo proporcionaron una sensación de seguridad alimentaria durante una época de conflicto global, sino que también ayudaron a los habitantes de las ciudades a conectarse con su fuente de alimentos. Durante la década de 1970, Denver, descargarplusdede.com Colorado disfrutó de un resurgimiento en el movimiento de jardines comunitarios y, a mediados de la década de 1980, el concepto de crecer dentro de los límites de la ciudad estaba bien establecido. En 1985, Denver Urban Gardens, una organización sin fines de lucro independiente comenzó como una organización de voluntarios para apoyar el movimiento de agricultura urbana. Hoy en día, la gente de DUG administra más de 130 huertos comunitarios que difunden la seguridad alimentaria, la educación y el sentido de comunidad en toda la ciudad de una milla de altura.