6 tipos de sistemas de jardinería hidropónica

Estos y otros cultivos como fresas, pepinos y pimientos se benefician de crecer cerca de donde se consumirán, un punto de venta para las ciudades que tienen una instalación de BrightFarms adyacente a la ciudad cercana. Pero la agricultura hidropónica no es adecuada para todos los cultivos; las manzanas, por ejemplo, se almacenan bien y viajan más fácilmente que los tomates delicados, lo que hace que los huertos tradicionales sean una mejor opción, por ahora.

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La jardinería comunitaria en la mayoría de las comunidades está abierta al público y proporciona un espacio para que los ciudadanos cultiven plantas para la appflix.info comida o la recreación. El movimiento de base de la permacultura ha tenido una gran influencia en el renacimiento de la agricultura urbana en todo el mundo.

Pensamiento ilimitado para espacios limitados

El Proyecto Severn en Bristol se inició en 2010 por £ 2500 y proporciona 34 toneladas de productos al año, empleando a personas de entornos desfavorecidos. BrightFarms usa hidroponía, lo que significa que las bandejas de verduras crecen sobre grandes estanques. Pero en lugar de colocar sus granjas en ciudades, donde la tierra es generalmente más limitada, ubica sus invernaderos en las afueras gloriaoracion.com de las áreas urbanas. El uso de hidroponía también significa que las granjas pueden ser, bueno, horizontales y aprovechar la luz solar. En invernaderos iluminados por el sol en las afueras de las áreas urbanas donde la tierra es más abundante, BrightFarms cultiva verduras y tomates mediante hidroponía, un sistema en el que las plantas crecen directamente sobre piscinas de agua fortificada.

La hidroponía del jardín urbano

Las plantas gastan una gran cantidad de energía en el cultivo de sistemas de raíces para que puedan buscar en el suelo el agua y los nutrientes que necesitan para sobrevivir. Al proporcionar una nutrición constante y fácilmente disponible, la hidroponía permite que las plantas crezcan hasta un 50% más rápido que en el suelo. En 1998, la Oficina de Sustentabilidad del Alcalde de la ciudad de Oakland propuso una Iniciativa de Desarrollo Comunitario Sustentable hacia el desarrollo sustentable. Debido a la falta de acceso de West Oakland a alimentos nutritivos y saludables, otras organizaciones, incluidas PCGN y City Slicker Farms, exigieron que el plan incluyera estrategias para crear un impacto sostenible en el sistema alimentario local. City Slicker Farms se fundó en 2001 en respuesta a la falta de acceso a productos frescos en West Oakland. Comenzó como una forma de compostar los desechos de alimentos locales, los restos de alimentos se recogen en bicicleta.

• Los proyectos para compartir jardines buscan emparejar a los productores con la tierra, por lo general, el espacio de patio residencial.
• Las granjas urbanas son parcelas agrícolas en áreas urbanas, que involucran a personas que trabajan con animales y plantas para producir alimentos.
• Las granjas en azoteas permiten que el espacio industrial en azoteas que de otro modo no se utilizaría se utilice de manera productiva, creando trabajo y ganancias.
• Los jardines en la azotea permiten que los habitantes de las ciudades mantengan los espacios verdes en la ciudad sin tener que apartar una extensión de tierra sin desarrollar.
• Las granjas urbanas suelen ser jardines administrados por la comunidad que tienen como objetivo mejorar las relaciones comunitarias y ofrecer una conciencia de la agricultura y la agricultura a las personas que viven en áreas urbanizadas.

En los sistemas de jardinería hidropónica, las plantas se colocan en un medio de cultivo y los nutrientes se proporcionan directamente a las raíces. Mucha gente se sorprende de que las plantas no requieran suelo para vivir, pero el suelo a veces puede ser un medio de cultivo muy ineficiente.

En 2002, 35.000 acres de huertos urbanos produjeron 3.400.000 toneladas cortas de alimentos. En La Habana, el 90% de los productos frescos de la ciudad provienen de granjas y jardines urbanos locales. En 2003, más de 200.000 cubanos trabajaron en el creciente sector de la agricultura urbana. En Montreal, alrededor de 100 huertos comunitarios proporcionan parcelas donde los ciudadanos pueden cultivar frutas, verduras, hierbas y flores. El jardín comunitario más grande tiene alrededor de 255 parcelas asignadas, mientras que el sitio más pequeño tiene alrededor de 25 parcelas. De los 2 millones de personas que viven en las zonas urbanizadas de Montreal, alrededor de 10,000 residentes comparten las parcelas del jardín.

Sus criterios incluyen desechos orgánicos de hasta 60 litros por semana de hogares y negocios locales. Su propósito es «desviar los desperdicios de alimentos del vertedero y reciclar estos nutrientes en los suelos locales». Trabajan en su granja urbana con el abono que hacen e invitan a voluntarios para que ayuden con regularidad. Venden algunos de los productos que ayudan a pagar las operaciones de compostaje, también los comparten con voluntarios y donan a proyectos comunitarios de alimentos. En 2020 se unió a una nueva red de centros de compostaje gestionados por Sustainability Trust.

Se informó que abrirá en la primavera de 2020 en el distrito 15 de París, la granja en azoteas más grande del mundo de 14,000 m se ubicará en lo alto del edificio de seis pisos en la Expo Porte de Versailles. Agripolis planea operar la granja, mientras que Cultures en Ville planeará eventos especiales. La granja espera producir 2000 libras de frutas y verduras todos los días en una temporada, con más de 30 variaciones de plantas. Además de ser la granja urbana más grande del mundo, el jardín de la azotea utilizará el 10% de la cantidad de agua que necesitan los jardines tradicionales. El objetivo de la granja es proporcionar alimentos a las empresas del sur de París y ofrecer recorridos educativos y ejercicios de colaboración para las empresas.