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Los niveles de actividad física también se asocian positivamente con la agricultura urbana. Estos resultados se ven indirectamente y pueden ser apoyados por la participación social en la comunidad de un individuo como miembro de la granja comunitaria. Esta participación social ayudó a elevar el atractivo estético del barrio, impulsando la motivación o la eficacia de la comunidad en su conjunto. Por lo tanto, los resultados positivos para la salud de la agricultura urbana pueden explicarse en parte por factores interpersonales y sociales que impulsan la salud. Centrarse en mejorar la estética y las relaciones con la comunidad y no solo en el rendimiento de las plantas, es la mejor manera de maximizar el efecto positivo de las granjas urbanas en un vecindario.

Raíces históricas: 6 tipos de sistemas de jardinería hidropónica y jardineras de encimera

• Las plantas gastan una gran cantidad de energía en el cultivo de sistemas de raíces para que puedan buscar en el suelo el agua y los nutrientes que necesitan para sobrevivir.
• En los sistemas de jardinería hidropónica, las plantas se colocan en un medio de cultivo y los nutrientes se proporcionan directamente a las raíces.
• Al proporcionar una nutrición constante y fácilmente disponible, la hidroponía permite que las plantas crezcan hasta un 50% más rápido que en el suelo.
• Mucha gente se sorprende de que las plantas no requieran suelo para vivir, pero el suelo a veces puede ser un medio de cultivo muy ineficiente.
• Pero la agricultura hidropónica no es adecuada para todos los cultivos; las manzanas, por ejemplo, se almacenan bien y viajan más fácilmente que los tomates delicados, lo que hace que los huertos tradicionales sean una mejor opción, por ahora.

Cultivo de invernadero

En el momento de la Segunda Guerra Mundial, la Administración de Guerra / Alimentos estableció un Programa Nacional de Jardines de la Victoria que se propuso establecer sistemáticamente una agricultura funcional dentro de las ciudades. Con este nuevo plan en acción, hasta 5,5 millones de estadounidenses participaron en el movimiento del jardín de la victoria y se cultivaron más de 9 millones de libras de frutas y verduras al año, lo que representa el 44% de los productos cultivados en EE.

Más de un tercio de los hogares estadounidenses, aproximadamente 42 millones, participan en la horticultura. También ha habido un aumento del 63% de participación en la agricultura por parte de los millennials de.

El Huerto Urbano

Los lotes urbanos baldíos son a menudo víctimas del vertido ilegal de productos químicos peligrosos y otros desechos. También pueden acumular agua estancada y «aguas grises», que pueden ser peligrosas para la salud pública, especialmente si se quedan estancadas durante largos períodos. La implementación de la agricultura urbana en estos lotes baldíos puede ser un método rentable para eliminar estos químicos. En el proceso conocido como Fitorremediación, las plantas y los microorganismos asociados se seleccionan por su capacidad química para degradar, absorber, convertir a una forma inerte y eliminar toxinas del suelo.

Los hogares estadounidenses que participan en la jardinería comunitaria también se han triplicado de 1 a 3 millones en ese período de tiempo. Además, brinda oportunidades para que los proveedores de atención médica interactúen con sus pacientes. Una práctica muy similar entró en uso durante la Gran Depresión que proporcionó un propósito, cuantocobran.net un trabajo y comida a aquellos que de otro modo estarían sin nada durante tiempos tan duros. En este caso, estos esfuerzos ayudaron a levantar el ánimo socialmente, así como a impulsar el crecimiento económico. Se produjeron más de 2.8 millones de dólares en alimentos de los huertos de subsistencia durante la Depresión.

La agricultura urbana puede promover la justicia ambiental y la justicia alimentaria para las comunidades que viven en desiertos alimentarios. Primero, la agricultura urbana puede reducir las disparidades raciales y de clase en el acceso a alimentos saludables.

Jardín urbano

Puede ser un movimiento social para comunidades sostenibles, donde los productores orgánicos, los «amantes de la comida» y los «locavores» forman redes sociales fundadas en un espíritu compartido de naturaleza y holismo comunitario. Estas redes pueden evolucionar al recibir apoyo institucional formal, integrándose en la planificación urbana local como un movimiento de «ciudad de transición» para el desarrollo urbano sostenible. Para otros, la seguridad alimentaria, la nutrición y la generación de ingresos son motivaciones clave para la práctica. En cualquier caso, un acceso más directo a verduras, frutas y productos cárnicos frescos a través de la agricultura urbana puede mejorar la seguridad alimentaria y la seguridad alimentaria. El potencial de cultivar alimentos en espacios reducidos, bajo cualquier condición ambiental, son ciertamente grandes ventajas en un contexto urbano. Pero estas tecnologías también significan que se pierde el tiempo que se pasa al aire libre, capeando los ciclos naturales de las estaciones.