La jardinería urbana ofrece una sensación de serenidad en tiempos difíciles

Accesibilidad a pie cerca Urban Gardens Apartments

Rápidamente atrajo a muchos artesanos locales que estaban haciendo sus productos «frescos» y «con amor». Sin embargo, pronto se dio cuenta de que estaban usando los mismos ingredientes económicos que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados ​​producidos en masa, y querían cobrar el doble del precio.

Bienvenido a Flower Street Urban Gardens

A través de programas de agricultura, jardinería, compostaje y acuaponía, nos esforzamos por ser un punto focal que ejemplifique las prácticas sostenibles en todas las escalas. Cada temporada, Gather and Grow ofrece educación fuera del aula para cientos de estudiantes tanto en escuelas públicas como privadas. El podcast Urban Farm también ofrece más de 550 entrevistas con expertos que pueden escuchar y explicar cómo cultivar todo, desde manzanas hasta zinnias. La educación y los podcasts basados ​​en el jardín se crearon para ayudar a que los niños se involucren y para alentar a las familias a pasar tiempo juntos al aire libre y enseñar a los niños habilidades de jardinería que nutren el cuerpo y la mente. Neal es un oyente dedicado que invitamos al programa después de enterarse de que ha desarrollado una hermosa variedad nueva de calabaza. Con un doctorado en Ciencias de los Alimentos y activo en su comunidad e iglesia en Elizabeth CO, Neal trabaja con una mente para educar y mantener a su familia mediante la creación de jardines para productos agrícolas y mariposas.

• Después de unos días y de innumerables sugerencias de amigos y seres queridos, David finalmente soltó “¡Algo!
• Inspirada por The Urban Farm Podcast, Liane decidió que era necesario inventar un nombre.
• Liane y su esposo David compraron la casa de sus sueños hace dos años en Nueva Jersey y comenzaron a crear su granja urbana.

Sus fotos le han valido múltiples premios, y fue al compartir fotos de su reciente cosecha de calabaza que pudimos ver lo genial que es crear nuevas variedades en nuestros propios jardines. Mykl Nelson había estudiado agricultura durante varios años y había realizado análisis de suelos de múltiples granjas orgánicas. Escuche para aprender sobre el enriquecimiento excesivo, el reconocimiento de las diversas condiciones del suelo y la increíble solución de Mykl que convierte los desechos de alimentos en proteínas de alta calidad. Pia solía pensar que estaba comiendo limpio porque no comía comida rápida ni iba a cadenas de restaurantes, cocinaba principalmente en casa, comía carne de res unas 3 veces al año y solo salía a comer a restaurantes de alta cocina. En 2013, después de 25 años exitosos en tecnología, abrió un pequeño mercado curado llamado Artisan’s Palate en Temecula, California.

Cultivamos y vendemos nuestra cosecha mensual a través de nuestra membresía CSA. Hemos construido siete jardines hasta la fecha, incluso en tres escuelas, una instalación de acogida, dos refugios para víctimas de violencia doméstica y una cocina en una iglesia que alimenta a personas sin hogar. Nos hemos fijado la meta de construir 1.000 jardines más en los próximos cinco años. También nos damos cuenta de que es fácil construir cualquier instalación, pero lo más importante es crear un programa alrededor del jardín que alinee su propósito con la misión de las organizaciones a las que servimos. En última instancia, buscamos que nuestros jardines y programas sean perpetuos y sostenibles. como parques, campos de golf, subdivisiones de carreteras, autopistas, jardines y granjas urbanas, habíamos encontrado nuestro propósito. También fuimos una empresa de mantenimiento acostumbrada a gestionar y hacer sostenibles los espacios.

Cinco plantas útiles para cultivar en tu jardín

Phoenix Urban Research Farmis donde «los habitantes de la ciudad van a aprender a cultivar un huerto o incluso a iniciar una pequeña empresa agrícola». La finca es administrada por profesores de la Extensión Cooperativa del Condado de Maricopa, parte de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Arizona, y comenzó con medio acre en un terreno baldío en el corazón de Phoenix. La granja de investigación ahora es parte de un proyecto de revitalización urbana de 15 acres, una asociación de Keep Phoenix Beautiful y el propietario Barron Collier Companies. Aunque el jardín de TMF produce alimentos para la comunidad, la conexión con la tierra también es intensamente personal para Chapman. Flower Street Urban Gardens es una empresa con sede en Arizona dedicada a la jardinería urbana y la administración comunitaria. En Flower Street Urban Gardens creemos que la jardinería puede ser una experiencia práctica y hermosa para todos y nos esforzamos por hacer que la jardinería sea simple, elegante y accesible para todos. Tiene una cocina de preparación y un espacio de oficina para la educación en el aula.

Ayuda visual: las muchas granjas en y cerca del área metropolitana de Phoenix

Parte de la misión de Urban Farming Education es abordar los problemas de inseguridad alimentaria, y nuestra respuesta es el Movimiento de Colaboración de Alimentos Frescos. Con una asociación formada por miembros de nuestra comunidad de ideas afines, nuestro intento es aliviar los problemas de acceso a los alimentos causados ​​por el brote de COVID-19. Nuestro objetivo es ayudar a las familias y las personas proporcionando cajas nutritivas y sin desperdicios a los distritos escolares, agencias y organizaciones necesitadas. La visión de Gather and Grow en The Farm at South Mountain es ser un modelo de sostenibilidad para la comunidad de South Mountain y Phoenix.

No tenemos un problema de falta de alimentos; tenemos un problema de distribución de alimentos que debemos abordar. En esta época de incertidumbre económica y social, cada vez más personas se dedican a cultivar sus propios alimentos. Durante estos tiempos difíciles, mantenemos nuestro compromiso de cultivar donde-vive.com alimentos saludables y abordar los problemas de inseguridad alimentaria en nuestra comunidad. También queremos seguir compartiendo recursos educativos gratuitos y brindar un poco de alegría a su bandeja de entrada. Es un momento difícil para todos, pero los más afectados son los más vulnerables.