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Agricultura en la ciudad ventosa

urban garden chicago

El programa Harvest Corps emplea a personas y veteranos previamente encarcelados en capacitación laboral de tiempo completo y luego ofrece asistencia para encontrar un empleo a largo plazo. Windy City Harvest también ofrece cursos nocturnos de producción de alimentos y planificación empresarial para emprendedores y personas que cambian de carrera. También en Chicago, El Paseo Community Garden solicitó por primera vez la subvención Cookfresh en 2014. criptomonedasqueson.com Ubicado en un antiguo terreno abandonado en el vecindario Pilsen de Chicago, el objetivo del jardín es «empoderar a través de la naturaleza». El Paseo Community Garden une a la comunidad local a través de eventos mensuales, que incluyen un Festival de la Cosecha anual, Halloween Haunted Garden, fiestas compartidas y talleres de jardinería. Por supuesto, no toda la agricultura urbana ocurre en canteros elevados, suelo remediado o en azoteas.

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Laurell se apresura a señalar que las dos granjas, aunque utilizan tecnología de cultivo hidropónico similar, operan en mercados diferentes; Urban Till distribuye principalmente a restaurantes locales de alimentos frescos y Farmed Here vende a supermercados. Billy Burdett, director ejecutivo de Advocates for Urban Agriculture, está tratando de cultivar un jardín de datos que ayudará a que el movimiento de agricultura urbana de Chicago se una. Growing Home, una granja urbana y una organización sin fines de lucro de capacitación laboral con sede en Englewood, tiene sus propios planes de expansión. Actualmente, Growing Home cultiva alrededor de 30,000 libras de productos en aproximadamente 1 acre.

  • En 2010, en colaboración con Growing Power, un líder reconocido a nivel nacional en agricultura urbana, el jardín se expandió para convertirse en una granja urbana.
  • Urban Canopy es una de las muchas granjas urbanas de Chicago que está transformando la sustentabilidad ambiental y promoviendo una vida saludable.
  • con otros programas Chicago Lights en el vecindario Cabrini-Green, más ministerio relacionado con la educación y el hambre, acceso a fuentes de financiamiento externas y aumento de la participación y visibilidad del Programa Chicago Avenue.
  • Si desea ayudar a su ciudad a aprovechar los beneficios de la agricultura urbana, puede convertirse en un mejor líder con una Maestría en Administración Pública en línea.
  • Como primer paso en este importante esfuerzo, mientras se exploraban las estrategias de financiamiento para el centro comunitario, el sitio de Chicago Avenue se transformó en un jardín comunitario, como una forma de fortalecer las relaciones con las familias y los niños de la comunidad de Cabrini.
  • Sin embargo, se está convirtiendo constantemente en una fuente de empleo, una dirección para los estudiantes de bajos ingresos y una fuente de alimentos en algunos de los vecindarios más pobres de los lados sur y oeste.

Lugares como Legends South Farm alientan a los miembros de la comunidad a cultivar sus propios productos, y eso a menudo se hace en patios traseros privados. Windy City Harvest tiene seis granjas en todo Chicago y trabaja con una amplia variedad de residentes de Chicago, desde adultos que cambian de carrera hasta estudiantes con destino a la universidad y personas con antecedentes criminales. Todos aprenden los conceptos básicos de la agricultura, y algunos de los que pasan por el programa de aprendizaje alquilan parcelas de incubadora en la granja Legends para probar ideas de negocios. Desde 2015, esas parcelas de software mantenimiento incubadoras han generado más de $ 280,000 en ventas, generado 100,000 libras de productos y distribuido 1,225 cajas WIC a las comunidades de Chicago. UU. No realiza un seguimiento del número de agricultores de la ciudad, las demandas y la financiación para las nuevas empresas afirman que el negocio está floreciendo. Compitiendo en el mercado agrícola vertical de Chicago está Urban Till, que ha aportado $ 3,13 millones en inversiones desde 2013. La granja vertical fue lanzada por Brock Leach, quien trabajaba para Martin-Brower, una empresa de logística que se encarga de la distribución de alimentos para McDonalds.

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Jardín comunitario

Nuestro equipo cultiva ocho granjas urbanas en 11 acres de tierra, principalmente ubicadas en el lado sur de Chicago. Estas granjas están orientadas a la producción, pero también ofrecen oportunidades para la educación, la capacitación y el desarrollo del liderazgo dirigidos por el personal. Nuestros productos están disponibles en los mercados de agricultores, en nuestro programa de agricultura con apoyo colectivo y en nuestra tienda móvil, Fresh Moves Mobile Market. La firma identificó un gran interés entre corporaciones e individuos en torno al financiamiento de actividades de programación y el apoyo a la agricultura urbana; Sin embargo, no encontraron mucha participación en ayudar a invertir en propiedades. Chicago Lights Urban Farm se dedica a cultivar una comunidad reflexiva y comprometida de jóvenes y adultos a través de oportunidades educativas y económicas, experiencias prácticas de aprendizaje y acceso a productos frescos, locales y cultivados de manera sostenible. Otros aspectos destacados son la capacitación de la fuerza laboral y los servicios de colocación laboral que brinda Windy City Harvest. Un programa de aprendizaje ofrece un certificado de formación de nueve meses en agricultura urbana sostenible.

La primera orden del día será contratar al primer coordinador de agricultura urbana de tiempo completo de la ciudad, quien servirá como enlace entre los departamentos de la ciudad y las diversas organizaciones sin fines de lucro y empresas que se ocupan de la agricultura, dijo Wheat. Uno de los objetivos es agilizar el proceso burocrático para que quienes deseen cultivar puedan obtener los permisos necesarios, dijo. Matt’s Urban Garden es un centro de jardinería local de propiedad familiar que ha estado sirviendo a Chicago y los suburbios desde 1917 como Hoffman’s Greenhouse.

Matt’s Urban Garden se inició para proporcionar a los jardineros urbanos plantas perennes y anuales de la mejor calidad durante la temporada de crecimiento. Su objetivo es hacer que los hermosos jardines sean accesibles para el jardinero el-humidificador.com urbano (¡y suburbano!) Al traerle el invernadero. Melanie Carter es una chef con formación formal a la que le encanta cultivar alimentos y Nick Irizarry es un aprendiz actual de agricultura urbana de Windy City Harvest.

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