Agricultura urbana

Para obtener más información sobre la Csa de verano de Growing Home, envíe un correo electrónico a Csa @ growhomeinc Org.

Cultivar un jardín puede ser sanador de muchas maneras, ya sea que te repongan las hierbas curativas que cultivas, el tiempo que pasas al aire libre o el empoderamiento que conlleva cultivar tu propia comida. Únase al cofundador y director ejecutivo de Urban Growers Collective y profundice en el cómo y el por qué de los jardines de hierbas. Por lo tanto, en sus reuniones de abril de 2012, las Juntas aprobaron una moción solicitando que se negociara un contrato para la venta de la propiedad de la Avenida Chicago y se presentara ante el Consistorio y los Fideicomisarios. También pidieron que el contrato incluya una disposición para continuar proporcionando agricultura urbana en Cabrini-Green en los próximos años. Como iniciativa de educación y capacitación laboral en agricultura urbana del Jardín Botánico de Chicago, Windy City Harvest sirve a jóvenes, adultos y comunidades de bajos ingresos por igual.

Big Delicious Planet, por ejemplo, con solo ocho canteros de verduras elevados en un pequeño rincón de su estacionamiento, este restaurante de West Town cosechó lasaromaterapias.com cerca de 3,000 libras de vegetales en 2016. Eso es suficiente comida durante la temporada de crecimiento para alimentar a 50 personas, tres porciones al día .

Los dos me explicaron sus técnicas de cultivo vertical, su sistema de acuaponía y me mostraron su lujoso jardín dentro del invernadero. El agricultor moderno está cambiando rápidamente, con el terreno para la producción de alimentos y la agricultura urbana en el centro de esta transición. Desde nuestro primer año de agricultura, en 2002, hemos operado nuestras granjas como una empresa social, generando aproximadamente el 10% de nuestros ingresos anuales a través de la venta de productos. El 100% de esta financiación se utiliza para continuar con nuestro programa de formación y para emplear a nuestros asistentes de producción. programas: diseñados para fortalecer y expandir la agricultura urbana sostenible en la región de Chicago.

Chicago Lights Urban Farm, dijo que la transformación de lotes baldíos es solo el comienzo de cómo las granjas urbanas llegan a los vecindarios. El puesto de avanzada de Gotham en Chicago, que se encuentra en la parte superior de la planta de fabricación recientemente remodelada de la compañía de jabón natural Method, es el más grande hasta la fecha y se suma a los tres invernaderos existentes de la compañía en Nueva York. «Chicago fue una expansión lógica porque es una ciudad grande, la tercera más grande por mercado, un lugar de clima frío con una temporada de cultivo corta y un suministro limitado de productos locales durante todo el año», dice Viraj Puri, director ejecutivo y cofundador de Gotham Greens. Esta descargarhappymod.com es una de las razones, además de la disponibilidad de infraestructura de fabricación no utilizada en todo el Rust Belt, por la que Farmed Here planea expandirse a hasta 15 ciudades en la próxima década, dice. Con el tiempo, el proyecto de mapeo también incluirá datos como el número de personas empleadas y la cantidad de productos cultivados en cada granja, dijo. El punto es convertirse en una industria más organizada y formalizada en Chicago, lo que ayudará con los esfuerzos de promoción. En asociación con NeighborSpace y DePaul University, la organización de Burdett está construyendo un mapa interactivo en línea de todas las granjas urbanas de la ciudad, el Proyecto de Mapeo de Agricultura Urbana de Chicago.

Hogar en crecimiento

“El jardín comunitario ha explotado y crecido mucho, y el jardín continúa su relación con nuestros invernaderos miembros, que ayudan en su crecimiento, con o sin subvenciones”, dice Voltz. Una gran razón por la que el papel de Grant en la Extensión de la Universidad de Illinois se está volviendo cada vez más importante es el interés creciente y las formas cada vez más diversas en que la agricultura urbana está transformando el condado de Cook. Entre el quince y el veinte por mantenimiento de flota ciento de toda la agricultura en todo el mundo se cultiva en regiones metropolitanas, según Worldwatch Institute. Ese número seguramente aumentará a medida que más personas se trasladen de las zonas rurales a las urbanas en busca de oportunidades y recursos. Ahora, esta tierra es Legends South Farm, parte de Windy City Harvest, un programa de granjas urbanas administrado a través del Jardín Botánico de Chicago que educa, emplea y nutre a las comunidades en toda la ciudad.

Cada persona que dona $ 25 o más antes del 1 de diciembre ingresa automáticamente en una rifa con la oportunidad de ganar un obsequio de empresas locales de alimentos y granjas. Comenzando su sexta temporada este año, el PCG ha pasado de ser una «creación» de la profesora de biología Marnie Ware, a convertirse en un experimento de vida de 2 acres en agricultura comunitaria y urbana. El enfoque principal de Bratton es conectarse con personas de ideas afines y asegurarse de que continúen difundiendo el valor de la agricultura urbana. Visite nuestras instalaciones de última generación en Farm on Ogden, organice un viaje de campo a una granja o compre productos frescos cultivados localmente en uno de nuestros puestos del mercado.

• Aprenderá a implementar teorías de la administración pública en situaciones del mundo real, como el desarrollo de políticas de agricultura urbana.
• Y debido a que este tipo de programa se desarrolla en asociación con líderes comunitarios y profesionales del servicio público, puede estar seguro de que está recibiendo la educación adecuada para sus objetivos profesionales.
• El programa juvenil reconocido a nivel nacional está diseñado para ayudar a los jóvenes en riesgo.
• También están equipadas para servir a sus comunidades a través de demostraciones de recetas y canje de cupones de nutrición federales en los mercados y oficinas locales de Mujeres, Bebés y Niños.
• Cada año, entre 80 y 90 adolescentes aprenden agricultura urbana, así como trabajo en equipo, alimentación saludable, temas de justicia alimentaria y cómo ser responsables.
• El programa Cookfresh Community Urban Garden Grant ha otorgado 41 subvenciones a huertos comunitarios y granjas urbanas desde el inicio de la subvención en 2012.