Agricultura urbana y producción de alimentos nutritivos

Cualquier lugar que vea el sol es un juego limpio para la jardinería urbana. No hay una solución fácil, pero la jardinería urbana es un gran puente entre el hormigón y el suelo. Como si los beneficios de más frutas y verduras en nuestra dieta no hablaran por sí mismos, la jardinería urbana también puede ser un gran alivio del estrés y, además, amigable con la billetera. Nuestros esfuerzos de construcción de mercado y comunidad están ayudando a nuestros residentes a prosperar en todos los aspectos de sus vidas. Descubra cómo estamos trabajando para ser una fuente de esperanza y alimento para este antiguo desierto alimentario. El Urb Garden, diseñado por Xavier Calluaud, es un jardín vertical equipado con cubículos modulares y una granja de lombrices integrada, lo que lo convierte en una solución todo en uno perfecta para los jardineros urbanos.

Si bien los beneficios de la agricultura urbana son muchos, Bonton Farms ha llevado el concepto un paso más allá al ofrecer oportunidades adicionales como vivienda, trabajos de agricultura urbana, programas de nutrición, clases de cocina y más. Aprenda sobre jardinería urbana y más formas de mejorar nuestro medio ambiente en Earthx2020, que se llevará a cabo del viernes 24 de abril al domingo 26 de abril de 2020 en Fair Park en Dallas. EarthX es una organización sin fines de lucro con sede en Dallas cuya misión es conectar una comunidad global para crear un mundo sostenible. Agrega que hay modelos de crecimiento urbano en todo el país que han disfrutado de años de éxito trabajando con miembros de la comunidad y programas de modelado en torno a lo que la comunidad quiere y apoyará. A una milla al sureste, el sitio de Dallas Urban Farms está ubicado en la esquina de Malcom X Boulevard y Commerce Street en la parte superior de un edificio, lofts de viviendas y algunas empresas. La granja real consta de 225 pies cuadrados, con 13 torres de 8 pies, cada torre tiene 44 vainas de las que crecen las plantas.

Esperanza creciente a través de la agricultura

Si está comenzando poco a poco, debe limitarse a un puñado de plantas. Si tiene el corazón puesto en cultivar una planta específica, iglesia-cristiana.com verifique qué condiciones de crecimiento requiere. Las verduras necesitarán al menos seis horas de exposición al sol al día.

• Brotando inesperadamente desde el centro del vecindario de Bonton, Bonton Farms cuenta con más de 42 acres de tierra.
• En una comunidad empobrecida en el sur de Dallas, la agricultura urbana no solo está generando alimentos frescos, sino también nuevas oportunidades para los residentes.
• Entregó conservas en cada puesto, elaboradas con productos comprados en el mercado.
• El espacio lleva el nombre de Ida Papert, o «Mama Ida», y es una leyenda local en el Dallas Farmers Market.

Encore Park Community Garden tiene terapia de horticultura para personas sin hogar, y todos los jardines representados donan productos a programas para ayudar a alimentar a los pobres. La agricultura urbana, cultivar buenos alimentos en trozos de tierra en las ciudades como una forma de proporcionar alimentos saludables, también es parte del alcance. Muchas de estas organizaciones también tienen iniciativas de educación y divulgación, que brindan asistencia gratuita y ayudan a los residentes a comenzar sus propias granjas en casa. Recursos como la «Guía para la agricultura urbana en Dallas» de la Coalición para el Hambre de Dallas, incluso pueden guiarlo paso a paso por el proceso de establecer una granja urbana. Visite un centro de jardinería local como North Haven Gardens o Urban Farm Co. para obtener semillas y otros materiales que pueda necesitar, además de consejos amigables. Si bien las grandes tiendas pueden ofrecer opciones más económicas, un centro de jardinería local puede brindarle consejos expertos sobre cómo cultivar con éxito en su área.

Repensar el campo: agricultura urbana y producción de alimentos nutritivos

Lo mismo ocurre con la mayoría de las plantas con flores; sin embargo, todavía hay muchos para elegir para un sitio parcialmente sombreado. Gran parte del interés actual se centra en operaciones pequeñas en áreas del sur de Dallas, donde hay terrenos disponibles y pocas tiendas de elcredocatolico.com comestibles que ofrecen productos frescos. Grupos como Revitalize South Dallas Coalition han estado involucrados con el Equipo de Acción porque ven las pequeñas granjas comerciales como un componente clave para promover el desarrollo económico y la creación de empleo en esa área.

Flores frescas en jardineras

Las torres se asientan sobre una palangana de 25 galones desde la cual se bombea agua hacia la parte superior, goteando por la torre como una fuente, regando las plantas. Al nivel de la calle en el centro de Dallas, uno nunca sabría que está creciendo un movimiento agrícola urbano. De todos modos, esa es la visión de los fundadores de Dallas Urban Farms, la empresa con fines de lucro que instaló una granja urbana aeropónica en una azotea en Deep Ellum este verano. A fines de 2016, el proyecto demostró ser un experimento exitoso al invertir capital financiero y humano en vecindarios y empresas inmediatos de Fair Park. Conecta entidades agrícolas de ideas afines y proporciona productos frescos a organizaciones centradas en programas de hambre y estilo de vida saludable. brindando oportunidades para que las personas cultiven alimentos por sí mismas, aumenten su actividad saludable, conozcan a sus vecinos, aprendan y se enseñen unos a otros, y creen un bien común productivo y hermoso como parte de la comunidad en general. Otros jardines, como Deep Ellum Urban Gardens, proporcionan descompresión para médicos, abogados y habitantes de apartamentos en Deep Ellum, así como algunos alimentos para las despensas.

Comida

“Mi mamá quería comenzar un programa de distribución de alimentos y un jardín comunitario en la iglesia”, dijo Montgomery. “Aunque la iglesia no estableció el programa, a mi mamá se le permitió usar su estacionamiento para la distribución de alimentos. Compró canastas de alimentos en Bountiful Baskets, una cooperativa de alimentos en línea, y luego distribuyó la comida gratis una vez al mes.

“Se trata de tener acceso a productos frescos para que los residentes puedan preparar sus propias comidas. Hay muchas tiendas de descuento en el área de Oak Cliff que ofrecen alimentos en caja y alimentos congelados.