Consejos de agricultores urbanos locales para convertir su patio trasero en un jardín funcional

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Además, el Departamento de Protección Ambiental de la Ciudad de Nueva York ofrece un programa de subvenciones para propietarios privados en áreas de alcantarillado combinadas de la Ciudad de Nueva York. El requisito mínimo es administrar 1 ”de escorrentía de aguas pluviales del área impermeable contribuyente.

Un libro infantil sobre los colores en el jardín

La investigación sobre los valores de mercado de los productos cultivados en huertos urbanos se ha atribuido a una parcela de huerto comunitario con un valor de rendimiento medio de entre aproximadamente $ 200 y $ 500. La globalización ha eliminado la necesidad y la capacidad de la agencia de una comunidad en su producción de alimentos. Esto resulta en una incapacidad para abordar la injusticia alimentaria en una escala más pequeña y manejable. Hoy en día, la mayoría de las ciudades tienen mucho terreno baldío debido a la expansión urbana y las ejecuciones hipotecarias. Un estudio de Cleveland muestra que la ciudad podría satisfacer hasta el 100% de sus necesidades de productos frescos. El uso del espacio de la azotea de la ciudad de Nueva York también podría proporcionar aproximadamente el doble de la cantidad de espacio necesaria para abastecer a la ciudad de Nueva York con sus cosechas de vegetales verdes.

MUFI tiene su sede en North End de Detroit y tiene un campus de aproximadamente tres acres. Desde 2011, MUFI ha transformado el espacio con la ayuda de más de 10,000 voluntarios y ha cultivado más de 50,000 libras de productos.

Greensgrow ha diversificado sus actividades para incluir vermicompostaje, producción de biodiesel, un acuerdo de Agricultura Apoyada por la Comunidad con una red de granjas rurales, un puesto de granja, una nueva cocina comunitaria y su Honey from the Hood. Proporciona principalmente placeres de clase media, al igual que Weavers Way Farm, ubicada en un arboreto histórico, aunque Weavers Way también apoya a Martin Luther King High School Farm, cuyos estudiantes venden sus productos en el City Hall Farmers ‘Market. Uno de los agricultores estudiantes de MLK se sintió feliz al descubrir que la acedera sabe a Skittles de manzana agria. No obstante, el envejecimiento de las personas con conocimientos agrícolas y una tradición de alimentar a los vecinos plantea importantes desafíos para la sostenibilidad de la agricultura urbana, especialmente en las comunidades minoritarias pobres. La Iniciativa de Agricultura Urbana de Michigan es una organización sin fines de lucro que utiliza la agricultura urbana como una forma de promover la educación y la justicia social y empoderar a las comunidades urbanas.

El espacio podría optimizarse aún mejor mediante el uso de producción de alimentos en fábricas hidropónicas o en interiores. Cultivar huertos dentro de las ciudades también reduciría software construccion la cantidad de desperdicio de alimentos. Para financiar estos proyectos, se necesitaría capital financiero en forma de empresas privadas o financiación gubernamental.

Nuestra investigación reveló 1,443,814 pies cuadrados bajo cultivo en jardines comunitarios en toda Filadelfia durante el verano de 2008. De nuestros datos y los del programa City Harvest, se cultivó un promedio de 1.4 libras de productos por pie cuadrado durante la temporada de crecimiento. Esta cifra representa un valor minorista promedio para los productos orgánicos cultivados localmente que aprender-a-tejer.info se venden en los mercados de agricultores de la ciudad. La mayoría de las granjas urbanas son experimentales y buscan la combinación adecuada de financiación, productos y programas que aseguren su éxito. Ubicado en el sitio de una antigua planta de galvanización de acero, cultiva lechuga y albahaca hidropónicamente, tomates tradicionales en camas elevadas y plantas en macetas en invernaderos.

Además, las escuelas del condado de Alameda comenzaron a enseñar habilidades básicas de jardinería y educación alimentaria. Muchos residentes de bajos ingresos padecen altas tasas de obesidad y diabetes y fuentes limitadas de productos frescos. La ciudad y los grupos locales sin fines de lucro han estado proporcionando tierras, capacitación y estímulo financiero, pero el ímpetu en la agricultura urbana realmente proviene de los agricultores, quienes a menudo se ofrecen como voluntarios cuando termina su jornada laboral regular.

• Imaginamos el surgimiento de una ciudad más humana en la que se valoren las relaciones y el intercambio de tradiciones alimentarias y agrícolas, ya sea que el efectivo cambie de manos o no.
• Para facilitar la producción de alimentos, las ciudades han establecido proyectos agrícolas comunitarios.
• Nuestra propia propuesta especulativa para alimentar al Norte global se basa en la experiencia de Filadelfia.
• Sin embargo, será una forma importante en la que las personas en las ciudades se alimentarán a sí mismas y se alimentarán entre sí en el futuro, y disfrutarán al hacerlo.
• Algunos proyectos han atendido colectivamente granjas comunitarias en tierras comunales, muy parecidas a las del Boston Common del siglo XVIII.

Actualmente, la organización está trabajando para conectar la finca MUFI con la comunidad a través de productos subsidiados para los residentes locales y la construcción de un centro comunitario de tres pisos. El Partido Pantera Negra jugó un papel en la siembra de prácticas agrícolas urbanas en West Oakland. Uno de sus programas sociales tenía como objetivo mejorar el acceso a alimentos saludables para la población negra de la ciudad al ofrecer desayunos en escuelas, iglesias y centros comunitarios locales. Una pequeña cantidad de esta comida provino de pequeños huertos locales plantados por miembros de la AFF. Según el profesor Nathan McClintock, «Los Panthers utilizaron la jardinería como un mecanismo de supervivencia y un medio para complementar sus dietas, así como un medio para fortalecer a los miembros de la comunidad comprometidos en la lucha contra la opresión».

Venden algunos de los productos que ayudan a pagar las operaciones de compostaje, también los comparten con voluntarios y donan a proyectos comunitarios de alimentos. En 2020 se unió a una nueva red de centros de compostaje gestionados por Sustainability Trust. La agricultura urbana y periurbana expande la base económica de la ciudad a través de la producción, procesamiento, empaque y comercialización de productos consumibles. Esto se traduce en un aumento de las actividades empresariales y la creación de puestos de trabajo, además de reducir los costos de los alimentos y mejorar la calidad. La AUP proporciona empleo, ingresos y acceso a alimentos para las poblaciones urbanas, lo que ayuda a aliviar la inseguridad alimentaria crónica y de emergencia. La inseguridad alimentaria crónica se refiere a alimentos menos asequibles y una pobreza urbana creciente, mientras que la inseguridad alimentaria de emergencia se relaciona con las fallas en la cadena de distribución de alimentos. La AUP juega un papel importante en hacer que los alimentos sean más asequibles y en el suministro de alimentos de emergencia.