Colección de Gardenista
Toda sensación de estar cercado por otros edificios se difunde en el momento en que uno sale por la puerta trasera. A lo largo de los años, el jardín de mi tío ha sido una de mis mayores fuentes de inspiración, aunque nunca he dominado su moderación cuando se trata de agregar plantas nuevas (es decir, innecesarias). El jardín se adapta a su estilo de vida y le proporciona lo que necesita: un espacio tranquilo para meditar, leer, disfrutar de un café o hacer una olla suave. descargarhappymod.com El creciente interés en las cuestiones «ecológicas» de la década de 1970 reavivó el interés en la jardinería de parcelas, mientras que la Sociedad Nacional de Jardineros de Parcelas y Recreación y la Sociedad Escocesa de Parcelas y Jardines en Escocia continuaron haciendo campaña en nombre de los usuarios de parcelas. Sin embargo, la tasa de disminución solo se redujo, pasando de 530.000 parcelas en 1970 a 497.000 en 1977, aunque hubo una lista de espera considerable.
antes de
Learn how to grown your urban food garden with Chris Warburton-Brown of @Permaculture_uk, and turn your slice of city into a rich ecosystem! 🌿 pic.twitter.com/hCmUOD1zLe
— Climate Crisis Hub (@Hub4Climate) November 21, 2020
Las parcelas urbanas pequeñas ofrecen muchas ventajas sobre los jardines más grandes, en particular un microclima más cálido que sus contrapartes fuera de la ciudad. Esto permite el cultivo de plantas tiernas y exóticas, muchas de las cuales son tolerantes a niveles más bajos de luz y suelos pobres. Los huertos urbanos también pueden ser más fáciles de mantener y menos costosos de hacer debido a sus proporciones más pequeñas. Las condiciones difíciles pero lejos de ser imposibles son típicas de muchos jardines de la ciudad, pero a menudo los propietarios abandonan la esperanza de crear un hermoso espacio para relajarse o entretenerse. En mi viaje diario a Londres, miro hacia abajo desde el tren y examino el espectro completo de la actividad hortícola pasando, desde el abandono total (en el que incluyo el hormigonado sobre el lote, esto no es hacer un jardín) hasta el desalmado esplendor del diseñador «el dinero no es un objeto».
Páginasempresasservicio Localreformasjardinerourban Gardens Reino Unido
La estimación de la producción de alimentos urbana es un desafío, ya que se distribuye en muchos espacios de cultivo muy fragmentados y generalmente pequeños, administrados por muchos usuarios diferentes que cultivan una amplia variedad de cultivos a menudo finamente entremezclados. Además, gran parte del consumo es directo y no pasa por ninguna transacción que genere registros sistemáticos40. Por ejemplo, en el Reino Unido, la producción urbana de alimentos ocurre predominantemente en jardines residenciales privados o en sitios de adjudicación administrados por la comunidad. Las parcelas son generalmente administradas por las autoridades u organizaciones locales, con parcelas de tierra asignadas a individuos para que las utilicen para el cultivo de frutas y verduras. El potencial de los productos de los espacios verdes urbanos distintos de los jardines y parcelas (por ejemplo, frutas de árboles, hongos, bayas, etc.) también está relativamente inexplorado42,44,45. Cuantificar y comprender el potencial de diferentes tipos de paisajes urbanos para producir sus propios alimentos es esencial para comprender y planificar escenarios de sostenibilidad urbana.
Al planificar un espacio pequeño, esto es aún más esencial, ya que es poco probable que tenga opciones. Donde cae el sol durante unas horas todos los días es donde tendrá que colocar ese asiento de jardín, o plantar tomates o cultivar girasoles. Algunas actividades no son compatibles, por ejemplo, jugar al fútbol y cultivar plantas delicadas, por lo que puede ser necesario tomar decisiones difíciles.
Con un poco de conocimiento y esfuerzo se puede crear un espacio agradable, utilizable y de bajo mantenimiento sin llegar a estos extremos. El jardín de mi tío en Stoke Newington, Londres, es una clase magistral sobre cómo abordar un pequeño jardín urbano, en su mayoría sombreado, en un suelo arcilloso pesado. Aunque lo he usado exclusivamente para ilustrar esta publicación, otros estilos son, por supuesto, más que posibles de lograr. Su jardín está lleno de color, textura, interés y sonido relajante, al mismo tiempo que proporciona un refugio para la vida silvestre.
- Para los jardines residenciales encuestados en Leicester, Cardiff y Oxford48, aunque la mayoría fueron cultivados, solo el 16.7% tenía áreas registradas explícitamente como cultivo de alimentos, y en toda el área de jardín medida, la proporción media confirmada utilizada para el cultivo de alimentos fue inferior al 2%.
- Para las parcelas, el porcentaje medio de cada parcela cultivada, derivado de los estudios del terreno en Leicester, fue del 52%, y todo ese cultivo se modeló como producción de alimentos.
- Sin embargo, para los jardines donde se produjeron cultivos de cualquier tipo, las áreas proporcionales de producción potencial fueron mucho mayores.
- La producción de árboles frutales urbanos no cambia entre escenarios, pero es fácil ver el potencial de una mayor producción con incluso un pequeño aumento proporcional de especies fructíferas en la mezcla de árboles urbanos.
- Cuando se combinan con la producción potencial de parcelas y huertos residenciales, los árboles frutales urbanos aumentan considerablemente la provisión potencial de alimentos en el área de estudio (Tabla 2, Figura 2).
Para 1980, el aumento de interés había terminado y para 1997 el número de parcelas había caído a alrededor de 265.000, con listas de espera de 13.000 y 44.000 parcelas vacías. En 2008, The Guardian informó bolsa-termica.com que 330.000 personas tenían una asignación, mientras que 100.000 estaban en listas de espera. Hoy en día, todavía hay alrededor de 1,4 millones de huertos en Alemania que cubren un área de 470 km2.