Jardinería urbana en Vilnius

Como parte de la restauración de los derechos de propiedad privada a principios del decenio de 1990, se privatizaron todos los jardines y los jardineros de Lituania recibieron títulos de propiedad y de tierras, lo que los convirtió en propietarios de sus parcelas. Debido a la política alimentaria de carrera hacia el fondo en los mercados europeos, los productos relativamente baratos de España inundaron los supermercados de Lituania, desafiando la lógica económica de supervivencia del autoabastecimiento. Además, debido a los mercados laborales ajustados y los bajos salarios, muchos lituanos buscaron un segundo empleo, lo que dificultaba encontrar tiempo para cuidar sus huertos. Al mismo tiempo, las ideas culturales populares sobre el uso de la tierra introdujeron un nuevo repertorio de prácticas de paisajismo en las que se sustituyeron los canteros de verduras por céspedes bien cuidados. En consecuencia, mientras muchos habitantes de las zonas urbanas, en particular los mayores, continúan cultivando sodai y cultivando alimentos en sus patios traseros, el autoabastecimiento de alimentos se ha ido reduciendo en las áreas urbanas y periurbanas. El municipio de la ciudad de Vilnius anunció en 2016 que introduciría diez nuevas plazas verdes en la ciudad.

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Centrándonos en cómo los agricultores se organizan y experimentan la agricultura, rastreamos enfoques divergentes para el trabajo de cuidado en granjas urbanas en Vilnius, Lituania. Nuestro trabajo de campo etnográfico y nuestras entrevistas muestran cómo los agricultores urbanos lituanos están luchando por reconciliar los ideales cívicos del movimiento agrícola urbano global con su comprensión histórica del cuidado de plantas y tierras específicas. Mientras que la generación mayor ve la agricultura como un trabajo individualizado basado en el parentesco que se enfoca en plantas particulares y ecologías del jardín, la generación más joven lo aborda como una forma de relajarse, mediar y construir una comunidad. Examinamos las tensiones dinámicas entre las dos modalidades agrícolas vinculándolas a diferentes entendimientos de los compromisos morales y las responsabilidades por las plantas y la tierra. A través de la lente de la temporalidad, también mostramos cómo estos modos de cuidado divergentes se basan en las desigualdades de género reproducidas en las granjas y habilitadas por las instituciones del estado de bienestar, incluidas las licencias de maternidad y las políticas de jubilación. La meta 5.1 del plan revisado tiene como objetivo complementar el Plan Maestro existente con nuevos criterios e indicadores para el desarrollo sostenible a largo plazo de la ciudad. El plan revisado introdujo nuevos criterios con los que medir la sostenibilidad de los nuevos desarrollos y fomentar activamente la ecologización de la ciudad y la promoción de la agricultura urbana.

La AUP proporciona empleo, ingresos y acceso a alimentos para las poblaciones urbanas, lo que ayuda a aliviar la inseguridad alimentaria crónica y de emergencia. La inseguridad alimentaria crónica se refiere a alimentos menos asequibles y una pobreza urbana creciente, mientras que la inseguridad alimentaria de emergencia se relaciona con las fallas en la cadena de distribución de alimentos. La AUP juega un papel importante en hacer que los alimentos sean más asequibles y en el suministro de alimentos de emergencia.

Vilna

Las áreas verdes y las tierras agrícolas que quedan en las ciudades son actualmente poco más que oasis en la batalla contra la expansión y los nuevos desarrollos que ignoran la importancia del desarrollo sostenible. Como La Greca et al. señala, las áreas no urbanizadas son parte de la infraestructura agrícola y verde que brindan servicios ecosistémicos. Su papel es fundamental para la minimización de la contaminación urbana y la adaptación al cambio climático. descargarpseint.online Sin embargo, hay algunas historias de éxito notables de ciudades ecológicas mediante el uso de la agricultura urbana. La agricultura urbana y periurbana expande la base económica de la ciudad a través de la producción, procesamiento, empaque y comercialización de productos consumibles. Esto se traduce en un aumento de las actividades empresariales y la creación de puestos de trabajo, además de reducir los costos de los alimentos y mejorar la calidad.

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Los planes para estas plazas se prepararon en estrecha cooperación con las comunidades locales, que participan en cada paso del proceso hasta su finalización. Desafortunadamente, aunque esto es admirable, ninguno de estos espacios ha sido diseñado para funcionar como jardines o para albergar la agricultura urbana. En mayo de 2011, la iniciativa Manchester Garden City completó su primer proyecto que consiste en un muro de flores silvestres que sirve como una partición estética entre un camino de canal público y un estacionamiento adyacente. El muro también funciona como un hogar para insectos y plantas nativas, mejorando así la biodiversidad del centro de la laoracionasanjose.com ciudad (Karvonen, 2015, p. 277). El segundo proyecto, que comenzó en 2010, fue el proyecto Sow Sew de Thomas y Wilkins, que vio una oportunidad en la recesión del ciclo de desarrollo de la propiedad para cultivar lino temporalmente en terrenos baldíos (Karvonen, 2015, p. 278). El tercer proyecto fue el Proyecto Biosfera, iniciado en 2010, que tiene como objetivo apoyar a los residentes locales en la compra de alimentos ecológicos con el objetivo final de ayudar a los locales a cultivar sus propios alimentos. El experimento es actualmente lo suficientemente grande como para complementar la tienda de alimentos local del proyecto (Karvonen, 2015, p. 279).

La investigación sobre los valores de mercado de los productos cultivados en huertos urbanos ha atribuido a una parcela de huerto comunitario un valor de rendimiento medio de entre aproximadamente $ 200 y $ 500. De manera similar, como en los estudios anteriores sobre jardinería y agricultura, los jardineros socialistas se juzgaban unos a otros —y a sí mismos— por su éxito como productores de alimentos y por lo ordenadas, libres de malas hierbas y bien cuidadas que estaban sus jardines. En la práctica, esto significaba que la jardinería implicaba una cuidadosa coreografía de planificación y siembra, junto con largas horas de deshierbe, otras tareas de mantenimiento de rutina y embellecimiento de sus jardines con flores alrededor del perímetro. Revela que la jardinería fue una experiencia profundamente individualizada de interacciones con plantas y ecologías de la tierra, así como un sitio para cultivar identidades y reproducir valores de estatus social. En este sentido, mantener sus tierras en producción y bien cuidadas ha sido un ejercicio de delimitación y reafirmación de la identidad de uno como administrador. Si bien los académicos han desarrollado una comprensión matizada de la agricultura como una forma de cuidado, la organización temporal de las prácticas agrícolas ha recibido poca consideración.

• En resumen, más personas están dispuestas a mudarse del centro de la ciudad a áreas más verdes, pero abandonan la agricultura urbana tradicional: la jardinería no profesional.
• Por otro lado, la conversión de los territorios de los jardineros no profesionales en casas unifamiliares ayuda a prevenir una expansión realmente mala de las ciudades hacia los territorios agrícolas vecinos.
• Desafortunadamente, las normas existentes no fomentan la agricultura urbana y se enfocan únicamente en los pobres que se vuelven verdes en las áreas recientemente desarrolladas.
• Estos ávidos jardineros pasan gran parte de su tiempo cuidando sus jardines y cultivando productos en parcelas de tierra que generalmente varían en tamaño de 4 a 6 acres.