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Menú en el restaurante Urban Garden, Vilnius, Jono Basanavičiaus G 3

urban garden vilnius

A esta edad, muchos jubilados todavía están activos y persiguen intereses personales como viajar, aceptar trabajos a tiempo parcial, cuidar a sus nietos o unirse a clubes y asociaciones, con la jardinería urbana como una opción atractiva. Buscando producir una cantidad extraordinaria de alimentos en sus parcelas, los jardineros se basaron en el conocimiento de generaciones anteriores sobre cómo cuidar las plantas y la tierra.

Platos y bebidas en el huerto urbano

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Desde la perspectiva de las temporalidades, el cuidado agrícola es un trabajo feminizado que requiere mucho tiempo y que se inserta en una larga historia de desigualdad de género y explotación, pero también una experiencia subjetiva de desaceleración, autocuidado y desconexión de oraciones-catolicass.com los ritmos capitalistas. A continuación, mostramos cómo los agricultores urbanos conceptualizan su trabajo agrícola en términos de responsabilidad, compromisos y experiencia, y mapeamos estos puntos de vista en la organización temporal del trabajo de cuidado en una granja urbana.

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En este sentido, su enfoque del cuidado de la tierra fue productivista pero difería significativamente de los paradigmas agrícolas industriales. En lugar de buscar aumentar la productividad utilizando tecnologías intensivas y soluciones bioquímicas, como es común en la agricultura industrial, se atendieron y se alinearon con los ritmos naturales para maximizar el rendimiento de sus conjuntos ecológicos cuidadosamente organizados. Esta comprensión del cuidado agrícola puede complicarse aplicando una perspectiva de temporalidades que considere los procesos estructurales más amplios y los contextos históricos en los que se sitúa el cuidado.

Innovación: West Sacramento Urban Farm

Estos enfoques se hacen eco del trabajo de las académicas feministas que estudian las redes alimentarias alternativas, quienes señalan que el autoabastecimiento requiere mucho tiempo y a menudo agrega un tercer turno a los horarios ya exigentes de las mujeres trabajadoras. También se ha demostrado que el trabajo de cuidado agrícola queda relegado al margen del sistema agroalimentario y encasillado como vocación natural de la mujer.

  • Además, el cierre de las fronteras nacionales que está impidiendo a los trabajadores migrantes viajar a campos de España, Holanda, Francia y Reino Unido, todo el mundo espera que haya muchas más bocas que alimentar con recursos locales.
  • En términos de temporalidades, el viejo paradigma agrícola se basa en obligaciones intergeneracionales dentro de las familias y ritmos de trabajo cíclicos que se repiten sin cesar.
  • Este análisis sugiere que, a diferencia de las generaciones anteriores de jardineros y agricultores cuyo trabajo giraba en torno a sus familias y huertos privados, los nuevos agricultores abordan el trabajo de cuidado agrícola como una forma de autorrealización y compromiso cívico.
  • En este contexto, los esfuerzos individuales de subsistencia históricamente probados que se centran en producir la mayor cantidad de alimentos posible y se centran en las necesidades de cada planta están ganando los ideales de la meditación y la reflexividad.

Concluimos con una discusión de las implicaciones políticas y sociales de las formas divergentes de atención, junto con cómo la pandemia de coronavirus puede moldearlas en el futuro. La capital de Lituania, Vilnius, ha anunciado planes para convertir la ciudad en un vasto café al aire libre al ceder gran parte de su espacio público a los propietarios de bares y restaurantes más afectados para que puedan poner sus mesas al aire libre y seguir las reglas de distancia física. rinoplastiaweb.net Alternativamente, los cercanos jardines de Kensington, que se hicieron famosos por Peter Pan, albergan instalaciones de arte de destacados escultores británicos. Speakers Corner, en el noroeste del sitio, es un espacio público notorio donde oradores de todos los ámbitos de la vida pueden compartir sus ideas y creencias. A menudo descritos como el Parque Central de París, estos jardines icónicos se ven regularmente en televisión, películas y en obras de fotografía y arte.

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