Pareja de cerveceros cultiva ingredientes para salsa, ensalada en huerto urbano

¿Es este su negocio?

Otros voluntarios menos laboriosos son elegibles para obtener segundos. Otros agricultores tienen una variedad de acuerdos de entrega, generalmente en el mercado consultarif.com de agricultores. Quizás volvamos a los viejos “Jardines de la Victoria” ya sea en los patios traseros o en contenedores en las ventanas o en los patios.

Sabemos que los vegetales cultivados localmente son los mejores para nuestra salud y el medio ambiente, por lo que muchos frecuentan una tienda abierta durante todo el año como Linda’s Produce. Probablemente se esté preguntando cómo empezar, pensando en encontrar suficiente espacio, herramientas de jardinería y qué cultivar. Afortunadamente, todos esos pines de Pinterest y videos de Instagram de adorables jardines urbanos y deliciosos productos de cosecha propia pueden ser tu realidad en solo cuatro pasos.

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• Por una parte completa de Crabtree, recibe una caja de productos frescos semanalmente de mayo a noviembre por $ 750.
• Los CSA están ahora disponibles de varios agricultores regionales.
• Sin embargo, los esfuerzos de las cervecerías urbanas para usar ingredientes locales generalmente se limitan a comprar a los agricultores cercanos.
• Angel City Brewing de Los Ángeles ha estado cultivando lúpulo en la azotea de la cervecería durante los últimos tres años en un proyecto que surgió casi por accidente.
• Crabtree Farms produce Taste Buds con un directorio local de jardines comunitarios y granjas CSA, incluido Crabtree.
• Con el jardín establecido, Narkevicius ahora solo toma un poco de grano para sus pollos.

Los jardineros han estado ansiosos por poner sus manos en la tierra desde que los primeros catálogos de semillas comenzaron a llegar por correo oracionesasanalejo.com en febrero. La gente está acosando a los centros de jardinería para comprar plantas jóvenes para las flores y los huertos domésticos.

Enlaces locales

Sin embargo, los esfuerzos de las cervecerías urbanas para usar ingredientes locales generalmente se limitan a comprar a los agricultores cercanos. Angel City Brewing de Los Ángeles ha estado cultivando lúpulo en la azotea de la cervecería durante los últimos tres años en un proyecto que surgió casi por accidente. Con el jardín establecido, Narkevicius ahora solo toma un poco de grano para sus pollos. Los CSA están ahora disponibles de varios agricultores regionales. Crabtree Farms produce Taste Buds con un directorio local de jardines comunitarios y granjas CSA, incluido Crabtree. Por una parte completa de Crabtree, recibe una caja de productos frescos semanalmente de mayo a noviembre por $ 750. Sin embargo, si trabaja como voluntario un mínimo de cinco horas a la semana, puede obtener una caja.

Un estudio de granjas orgánicas en el sureste mostró que el cuarto de acre de Walden Farm producía 8 veces más que otros. La jardinería comunitaria urbana ha llegado a Chattanooga a medida que los jardineros se dan cuenta y los agricultores ven la demanda de alimentos frescos locales para alimentar a los hambrientos. Pregúntele a un empleado de dónde proviene una fruta y la respuesta suele ser Conyersville, Georgia. Piensas, está bien, eso es local, pero en realidad Conyersville es simplemente un centro de distribución de alimentos para importaciones. Es mejor cultivar uno mismo y comer lo que esté en temporada localmente. Sin embargo, los huertos familiares no son los únicos en la ciudad.

Tiendas por estado

Aún así, hay algo que decir sobre visitar un mercado de agricultores. Después de todo, un mercado de agricultores es un lugar de reunión donde uno no solo charla con el agricultor que cultivó su comida, sino también con sus vecinos. Espere ver más puntos de venta de alimentos orgánicos y cultivados localmente y, con ello, tal vez un crecimiento en la vida comunitaria positiva y un impulso a nuestra economía local. Los escépticos se burlaban de la idea de pagar por adelantado a un agricultor para que le proporcionara una porción de verduras frescas semanalmente de mayo a noviembre. Finalmente, un amigo entusiasmado convenció a otros para que compraran acciones y el negocio despegó. Durante varios años, Walden Farm proporcionó a 30 familias un suministro semanal de alimentos orgánicos.