Técnicas de jardinería urbana

Sin embargo, dado que la horticultura urbana no forma parte de la política agrícola común de la UE, necesita una regulación e inspección especiales a nivel de ciudad. Esto incluye la especificación de las condiciones bajo las cuales este tipo de producción es posible como infraestructura física, disponibilidad de suelo y solidez con el plan espacial de la ciudad, todo con el propósito de expandir la horticultura urbana y evitar posibles riesgos de seguridad alimentaria. Sin embargo, las ciudades de todo el mundo son cada vez más conscientes de los beneficios de la jardinería urbana porque puede llevar la seguridad alimentaria como uno de los servicios ecosistémicos provisionales más importantes. Se estima que con rendimientos potenciales de hasta 50 kg / m2 por año y más, la producción de hortalizas es el componente más importante de la producción urbana de alimentos, lo que mejora la resiliencia alimentaria de las ciudades y contribuye a la seguridad alimentaria mundial. Existen muchos huertos urbanos personales y comunitarios, pero las granjas urbanas con y sin fines de lucro también producen cultivos para la venta o distribución. Ya sea que estén organizadas como negocios con o sin fines de lucro, la mayoría de las granjas urbanas incluyen beneficiar a sus comunidades entre sus objetivos.

Elegir su suelo

En 13 huertos comunitarios urbanos, mostramos que los rendimientos fueron casi el doble del rendimiento de las granjas de hortalizas comerciales típicas de Australia. Sin embargo, los análisis económicos y de emergencia indicaron que eran relativamente ineficientes en el uso de recursos materiales y laborales. Equilibrar la sostenibilidad de la producción urbana de alimentos con el costo de los insumos es importante para determinar las compensaciones necesarias para lograr altos rendimientos. Por otro lado, los jardines en terrenos privados que son en su mayoría no están regulados de ninguna manera. Dado que representan la producción a pequeña escala, no forman parte de los pagos de subvenciones de la política agrícola común ni de la condicionalidad a la que prácticamente se adhiere la mayoría de las directivas medioambientales de la UE.

¿Qué es la jardinería urbana?

La producción de huertos urbanos en las ciudades es en muchos aspectos bastante diferente de la agricultura en las zonas rurales. Por un lado, oraciones-poderosass.com numerosos insumos agrícolas, como fertilizantes minerales, productos fitosanitarios, agua de riego, medio de suelo y otros, son los mismos.

El contenido medio de fósforo y potasio en el suelo en las parcelas de jardinería fue de 91 mg P2O5 / 100 g de suelos excediendo los valores óptimos de 13-25 mg / 100 gy 31 mg K2O / 100 g de suelos ligeramente excediendo los valores óptimos de 20-30 mg / 100 gramo. Los residuos de PPP se detectaron solo una vez entre todas las muestras, pero la concentración estaba por debajo del nivel de detección.

Todo el producto es gratis, el trabajo es realizado por voluntarios y los transeúntes y visitantes están invitados a recoger y utilizar los productos. Algunas parcelas de Todmorden han sido parcelas de permiso mientras que otras han sido ejemplos de jardinería de guerrilla. Todos son «jardines de propaganda» que promueven a los lugareños a considerar cultivar productos locales, comer de temporada, considerar la procedencia de sus alimentos y disfrutarlos frescos.

• Estos resultados muestran que la agricultura urbana puede ser altamente productiva; sin embargo, esta productividad viene con muchas compensaciones y se debe tener cuidado para asegurar su sostenibilidad.
• La importancia de la producción en proporción a los otros beneficios sociales puede variar fuertemente (…), tanto el lado orientado a la producción como el lado orientado a los cobeneficios pueden prevalecer dependiendo de las prácticas individuales de una operación de agricultura urbana.Pölling et al. .
• La agricultura urbana se refiere a modelos comerciales intencionales que aprovechan la proximidad a la ciudad al ofrecer productos o servicios agrícolas locales o regionales.
• Sin embargo, cuando todos los insumos no renovables que podían ser sustituidos por insumos renovables locales fueron reemplazados en un escenario hipotético, el ELR mejoró notablemente a 1.32.
• Muchos gobiernos locales están comenzando a ver las conexiones entre la planificación integral, el desarrollo y revitalización de vecindarios, la salud, la política alimentaria y la sostenibilidad.

La agricultura urbana puede ser económicamente importante para el productor, ya sea produciendo alimentos para uso personal, creando ingresos suplementarios a través de una “microempresa” o permitiendo a los residentes urbanos iniciar negocios y convertirse en empresarios. En 1998, la Oficina de Sustentabilidad del Alcalde de la ciudad de Oakland buenos-dias.net propuso una Iniciativa de Desarrollo Comunitario Sustentable hacia el desarrollo sustentable. Debido a la falta de acceso de West Oakland a alimentos nutritivos y saludables, otras organizaciones, incluidas PCGN y City Slicker Farms, exigieron que el plan incluyera estrategias para crear un impacto sostenible en el sistema alimentario local.

Uso y planificación del suelo

City Slicker Farms se fundó en 2001 en respuesta a la falta de acceso a productos frescos en West Oakland. Todmorden es una ciudad de 17.000 habitantes en Yorkshire, Reino Unido con un exitoso modelo de agricultura urbana. El proyecto, que se inició en 2008, ha supuesto la plantación de cultivos alimentarios en cuarenta lugares de la ciudad.

La horticultura urbana a pequeña escala puede tener un impacto en la calidad del medio ambiente en el caso de una gestión poco profesional de la producción, que se puede ver en la contaminación del suelo, el aire, el agua y el rendimiento. Este tipo de problema podría observarse cuando los jardineros están pasando de la reducción de costos al BM donde se desean mayores rendimientos. La falta de conocimientos y habilidades agrícolas básicos, que conduce a un uso poco profesional de fertilizantes y productos fitosanitarios, es especialmente peligrosa para el medio ambiente. Si bien la legislación sobre la disponibilidad de productos fitosanitarios para uso no profesional es muy estricta en Eslovenia y casi no están disponibles para los pequeños jardineros, es diferente con los fertilizantes, que no están regulados. Los resultados de un estudio sobre 100 parcelas de huertos muestran un alto potencial de sobre fertilización de las parcelas de jardinería.