Urban Ag

Con personal profesional y experto y una amplia selección de plantas y suministros de jardinería, encontrará todo lo que necesita aquí. Si está buscando un poco de ayuda en el jardín este año, Gammon’s también ofrece diseño, construcción y mantenimiento de paisajes profesionales. Con más de 40 años de experiencia en jardinería y horticultura, no hay duda de que estos expertos no pueden responder sobre sus necesidades de césped y huertasencasas.com jardín. Cada mes de mayo, Pinkham’s reparte 500 plántulas de calabaza para animar a los lugareños a cultivar la calabaza más grande de Midcoast. Aunque les encanta la jardinería, la pareja se propuso cultivar su propia comida porque querían que su estilo de vida fuera más sostenible. Esa es la razón principal por la que decidieron criar conejos, dice Stephenson, curador del Museo de las Ballenas en el College of the Atlantic.

A medida que la instalación tomó forma, su enfoque evolucionó para incluir una micro granja. Estamos muy contentos de alquilar un invernadero de Lexington Community Farm a partir de este invierno. A partir de finales de febrero, nuestro equipo de horticultura crecerá aproximadamente la mitad de nuestros comienzos. Este es un paso necesario para maximizar la producción durante la corta temporada de cultivo de Nueva Inglaterra. Por el momento, Laura conduce por un camino cubierto de nieve y hielo hacia la granja hasta un invernadero más pequeño y separado, que alberga algunas cajas de menta para las instalaciones de B.GOOD.

O’Donal’s Nursery en Gorham ha estado sirviendo al sur de Maine durante años con todas sus necesidades de jardinería. Es un centro educativo con personal capacitado que puede ayudarlo a elegir la mejor planta para sus jardines. La mayoría de las plantas y árboles que se venden en el vivero se cultivan allí mismo en la propiedad para que sepa que está obteniendo lo mejor. Grow Portland existe para conectar a la comunidad con el mundo natural y los alimentos saludables mediante la creación y el apoyo de huertos escolares vibrantes y productivos que involucren a toda la comunidad de aprendizaje.

La jardinería y la agricultura familiar recuperaron cierta popularidad durante la década de 1970, gracias en parte a los escritos de los intelectuales Helen y Scott Nearing, quienes se mudaron a Harbourside, Maine, para continuar su búsqueda de la Buena Vida. Los Nearings atrajeron a discípulos, como Eliot Coleman, a su microbrazo. Coleman, otro agricultor de Harbourside que coescribió la famosa guía de jardinería, Four-Season Harvest, tiene solo un acre y medio en producción.

Jardinería de suelo interior 101

Nos vemos este sábado para un divertido día de comida, conocimiento y creciente celebración. Con dos ubicaciones en South Portland y Westbrook, Broadway Gardens ha estado ayudando a los jardineros a cultivar hermosos jardines de flores y vegetales desde 1950. Broadway es el hogar de la mayor selección de plantas perennes y anuales difíciles de encontrar en el norte de Nueva Inglaterra para darle a su jardín una explosión de color esta primavera. Con cinco ubicaciones desde Brewer hasta Portland, Urban Garden Center es la fuente para todas sus necesidades de jardines interiores y exteriores en Maine. Cada tienda tiene solo los mejores productos de las principales empresas de jardinería para que sepa que está comprando calidad. Se especializan en hidroponía, suelos orgánicos, nutrientes y control de plagas.

Además de las asociaciones mayoristas con hospitales, cafeterías corporativas, escuelas, chefs, restaurantes, empresas de catering y más, la ubicación de Westbrook también tendrá un mercado de consumo y planes para una presencia en los mercados de agricultores. Una empresa de agricultura urbana llamada Vertical Harvest planea construir su segundo invernadero vertical hidropónico en el centro de Westbrook. Las cofundadoras Nona Yehia y Caroline Estay esperan comenzar la construcción en 2021. Gammon’s Landscape Nursery es un vivero de plantas y un centro de jardinería de servicio completo que sirve a la comunidad local de Lewiston y Auburn.

Agenda de agricultura urbana de Portland

Su jardín, que consta de una serie de canteros elevados e invernaderos, maximiza cada centímetro disponible para el cultivo, incluso en vertical. Cualquier planta que ocupe mucho espacio se ata a un enrejado y se anima a crecer hacia arriba. En el suelo, las plantas comparten espacios reducidos, ya que Blackstone y su socio de jardinería, Jay Barnes, plantan verduras que se llevan bien en términos de sus necesidades de nutrientes.

Además, los excrementos de conejo pueden ir directamente al suelo para enriquecer su jardín. Las pequeñas granjas como la de Allen están revirtiendo una tendencia de décadas en la pérdida de granjas, según un informe reciente del USDA. Basado en un censo de 2007, el informe encontró que, si bien la cantidad de superficie cultivada en Maine continúa disminuyendo, la cantidad real de granjas en Maine y Nueva Inglaterra ha ideasde-negocios.com crecido. Greg Joly, autor de Almost Utopia, a history of the Nearings, dice que los pequeños agricultores se han arraigado en Maine en parte porque la tierra es muy pobre para la agricultura industrial. El suelo es demasiado rocoso y cubierto de maleza para que los agricultores más grandes consoliden sus parcelas, lo que permite que los pequeños agricultores tengan espacio para prosperar en el mercado estatal, dice.

• Ella y el Side Yard prosperan con sus contribuciones a la comunidad, que Givens cree que es un resultado directo de la agricultura urbana.
• Ubicado en el vecindario Northeast Cully de Portland, rodeado de colonos y vecinos comprensivos, se encuentra Side Yard, una granja urbana convertida en club de cenas convertida en empresa de catering dirigida por la residente Stacey Givens.
• Aunque indudablemente se enorgullece de esto, para Givens el éxito no se mide en lo tangible.
• Nutre la mente y el cuerpo de sus vecindarios locales mientras crea y brinda un importante sentido de comunidad por derecho propio.
• Entre otras cosas, al menos cuando se trata de agricultura urbana, Portland es quizás más famosa por su creciente población de residentes cacareando y emplumados.
• Dado que Side Yard es esencialmente solo su nombre, un patio lateral, al menos en ubicación y tamaño, su lista de clientes es impresionante.

El año pasado, Portland Trails celebró varias reuniones sobre espacios abiertos para obtener comentarios de la comunidad. Las tres cosas principales fueron más programación, mejor mantenimiento y cultivar más alimentos. Estoy ahí para representar el interés de la agricultura urbana en nuestros espacios abiertos. Pero algunos lo han hecho, y nuestro comité pronto lanzará un proceso de participación de la ciudad para que la gente pueda intentarlo ellos mismos. Como voluntario en esto, estoy orgulloso del trabajo que viene de este grupo. Estamos agregando activamente jardines comunitarios y espacios de cultivo en un esfuerzo por aumentar el acceso a los alimentos y disminuir el tiempo de espera para una parcela de jardín. Conceptualmente la UFF sería un centro de fermentación para fermentaciones de alimentos (chucrut, encurtidos…) y bebidas, y un micro apiario para la producción de miel.

Si bien es posible que las plantas no crezcan demasiado bien durante los meses de invierno, los pollos aún siguen comiendo y posiblemente poniendo durante el invierno. Nuestro paquete mensual de mantenimiento de la cooperativa incluye una reposición de alimento y ropa de cama, así como un chequeo médico del pollo. Esto proporciona a nuestros agricultores un trabajo extra durante la temporada baja y garantiza que todas las gallinas estén en la mejor forma posible. Portland Food Map se lanzó en 2007 como un directorio de la comunidad alimentaria local. La Agencia de Protección Ambiental tiene un sitio web actualizado sobre terrenos abandonados y agricultura urbana, lleno de recursos para ayudarlo a cultivar exitosamente en suelos urbanos. La hoja informativa de la EPA: Cultivar jardines en suelos urbanos es un excelente lugar para comenzar.