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Venta de plantas de Indy Urban Acres

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Encontrar terreno para un huerto urbano

Los jardineros individuales pueden alquilar parcelas por una tarifa y llevarse a casa lo que cultivan. Otros huertos tienen un aspecto caritativo, y los productos van a los bancos de alimentos y a las familias desfavorecidas. La producción de los huertos comunitarios y las granjas urbanas beneficia a los residentes de Indianápolis de diversas formas. Como una de las granjas urbanas más antiguas de la ciudad de Indianápolis, Growing Places Indy ofrece alimentos frescos y locales a los restaurantes y despensas de alimentos de la zona, y a la comunidad a través del Indy Winter Farmers Market y un puesto de granjas de verano. Los jardineros comunitarios también pueden disfrutar de los frutos de su propio trabajo, compartir sus productos con los vecinos o donar lo que cultivan a los bancos de alimentos locales y otros puntos de venta. En el momento en que apareció el artículo original de Edible Indy, había alrededor de 50 jardines comunitarios urbanos en Center Township.

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De regreso a su hogar en Indianápolis, José ayudó a desarrollar jardines comunitarios a través del Servicio de Extensión del Condado de Marion antes de comenzar Big City Farms. Más agricultores jóvenes están labrando pequeñas parcelas entre el acero y el hormigón de las ciudades de Estados Unidos, incluida Indianápolis. consultarif.com En todo el mundo, unos 800 millones de personas se dedican a la agricultura urbana, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Y la agricultura urbana representó del 15 al 20 por ciento del suministro mundial de alimentos, informó el Instituto Worldwatch en 2011.

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  • Otros diez recorridos son para grupos en el campus de Butler, que generalmente aprenden sobre el papel de la agricultura local en el sistema alimentario o cómo las elecciones alimentarias cotidianas pueden influir en el medio ambiente.
  • Aproximadamente la mitad de los recorridos de The Farm cada año son para estudiantes de escuela primaria, y les enseñan a los jóvenes cómo los agricultores cultivan los ingredientes para la pizza y otras comidas favoritas.
  • El proyecto, que fue financiado por una subvención de la sociedad USDA-SARE en 2017, ha ayudado a estos grupos a comprender y compartir sus hallazgos sobre las formas más efectivas de cultivar hongos en Indianápolis.
  • Los jardines comunitarios y los jardines urbanos del área de Indianápolis están creciendo a pasos agigantados.
  • Butler también está trabajando junto con otras tres granjas locales (Mother Love’s Garden, Fitness Farm y Growing Places Indy) para explorar la producción urbana de hongos.

Para ser claros, los términos «jardín comunitario» y «jardín urbano» no son intercambiables, aunque algunos jardines caen en ambas categorías. Por definición, un jardín comunitario es una empresa de crecimiento compartido emprendida por un grupo de personas, mientras que un jardín urbano se refiere a un esfuerzo de cultivo público o privado en un centro de la ciudad o en un entorno urbano. Los jardines son administrados por escuelas, iglesias, grupos comunitarios y la ciudad, y la cosecha va en una variedad de direcciones.

Según Beaty, ese número ha aumentado a más de 150 jardines comunitarios y granjas urbanas en el área de Indianápolis. Con el apoyo de Purdue Extension Marion County, Indy- Grown.com agrega constantemente entradas a un mapa completo de granjas comerciales, jardines comunitarios, jardines escolares e instalaciones educativas y granjas sin fines de lucro en todo el centro de Indiana. Dejó Broad Ripple después de la escuela secundaria para estudiar la cultura estadounidense en una universidad en Connecticut. Terminó viajando, horneando en Oregon, cuidando ganado y cultivando vegetales en Massachusetts y trabajando en granjas comunitarias en Nueva York.

Granjas urbanas

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Hay muchas oportunidades para participar en el centro de Indiana; visite growplacesindy.org e indygrown.com para obtener algunas sugerencias sobre cómo y dónde puede ser voluntario. La Oficina de Sostenibilidad del Gobierno también mantiene jardines comunitarios disponibles para los residentes del vecindario en Eagle Creek Park y Tibbs Avenue; visite Indy.gov para obtener más información.

El desarrollo Agrícola Urbano requiere más huertos / granjas urbanas, más acceso de los consumidores a los mercados de agricultores y puestos agrícolas, más productos para abastecer cafés, restaurantes, tiendas de comestibles, hospitales, escuelas y otras operaciones de servicio de alimentos. La venta de productos nos permite desarrollar una organización autosostenible que opera al servicio de la comunidad en el desarrollo de Urban AgriCulture. Cultiva un poco de todo, dirige un programa agrícola apoyado por la comunidad de verano / otoño, opera un mercado de productos agrícolas los sábados de 10 am a mediodía en la granja y vende al por mayor a restaurantes de renombre como Bluebeard, Recess, Milktooth y R.

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Los arrendatarios de parcelas son responsables de plantar, mantener y cosechar sus propios jardines. Si no tiene tiempo de pasar por nuestra tienda, puede visitar nuestra tienda web en Todas nuestras semillas oracionasanjudas-tadeo.com y suministros de jardinería están disponibles por pedido por correo. “Las personas que tienen una idea que quieren lanzar pueden tomar la clase, establecer contactos y elaborar su plan juntos”, dice Matthews.